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Passalacqua pidió a Nación controlar la importación de yerba: “Es un riesgo”

Publicado

hace 5 meses

13/05/2024

Por

Cecilia Britez

Passalacqua pidió a Nación controlar la importación de yerba: "Es un riesgo"

El primer mandatario provincial, Hugo Passalacqua, envió una carta al ministro de Economía de la Nación, Luis “Toto” Caputo, manifestando la “profunda preocupación” de Misiones por la “agobiante actualidad” del sector yerbatero tras su desregulación y solicitó que desde el gobierno nacional “controlen y prohíban el ingreso de la yerba mate que no cumpla las normativas argentinas y del Mercosur”.

En su extensa misiva, el gobernador expuso los principales motivos que “acechan” al sector a raíz de la desregulación del valor del mercado mediante el Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) 70/23, el cual tuvo un impacto “impensado” y “afecta” a los pequeños, medios y grandes productores de la economía regional “que sustenta a la mayoría de los habitantes del noreste argentino”.

Producto final

El primer punto que abordó Passalacqua fue la importación de la materia prima desde Brasil y Paraguay, una cuestión que mantiene en vilo al sector, debido a que los países vecinos, según sostuvo, tienen “estándares de producción” diferentes a los de Argentina, por lo cual “el producto final no responde a la calidad esperada”, señaló en el documento que hizo público a través de sus redes sociales.

Sobre ese punto, el gobernador argumentó que la causa principal por la cual no se obtiene la calidad “esperada” en el producto final es por la presencia de materiales pesados en los suelos de Brasil y Paraguay.

Asimismo, añadió que el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), a través de un estudio de riesgo, comprobó que la yerba que proviene de estos países contienen “altos niveles de materiales pesados” que superan los límites internacionales para la exportación.

“Para ser más claro, el mismo Código Alimentario Argentino, en el artículo 1193 y subsiguientes, define y determina las características que debe tener la yerba mate, estableciendo los distintos parámetros de hoja, palo, polvo, humedad, semillas, entre otros. En al artículo 1195 tris se establecen las especificaciones microbiológicas y metodologías para analizar la presencia de E. Coli, Bacillus Cereus y Salmonella”, explicó Passalacqua.

Seguidamente, el gobernador hizo hincapié en la resolución número 12/11 del Reglamento Técnico del Mercosur sobre los límites máximos de contaminantes inorgánicos en alimentos, el cual “establece como parámetros para la Yerba Mate un máximo de Arsénico 0,60 mg/kg, Plomo 0,60 mg/kg y Cadmio 0,40 mg/kg. Aclarando en la Parte 1, punto 1.3, lo siguiente: ‘Los niveles de contaminantes inorgánicos en los alimentos deberán ser lo más bajo posibles, debiendo prevenirse la contaminación del alimento en la fuente, aplicar la tecnología más apropiada en la producción, manipulación, almacenamiento, procesamiento y envasado, a fin de evitar que un alimento contaminado sea comercializado o consumido'”.

Tras exponer la cuestión de salubridad, el funcionario consideró como un “enorme riesgo” exportar yerba de Brasil y Paraguay “para ponerla en los paquetes nacionales nuestros y que sean exportados”.

Comercio interno

Además de considerar como un error traer la materia prima de afuera para elaborar el producto, Hugo Passalacqua señaló que también se corre el riego de “romper el equilibrio de nuestro mercado”, ya que la yerba mate “es un producto que se tiene que estacionar durante un año”, sostuvo.

Y se explayó: “Quebrar ese equilibrio puede ocasionar un daño posterior que nos demandaría hasta una década para volver a recuperarlo. Es decir, importar yerba irresponsablemente puede generar un daño sin precedentes en la economía regional, teniendo en cuenta que el comercio de la yerba es muy inelástico, ya que se consume el 90% dentro del país y solamente se exporta el 10%”.

En esa línea, expuso que en lo últimos años el sector trabaja para mantener ese equilibrio con el objetivo de sostener “un stock de ocho o nueve meses para que se produzca lo que se vende” y puntualizó que los establecimientos productores y elaboradores radicados en el país son fiscalizados permanentemente para “resguardar la salud de los consumidores” y para cumplir con las leyes y resoluciones “que garantizan la calidad y salubridad de la yerba mate”.

Mercado yerbatero

El gobernador misionero calificó como lamentable la decisión de diferentes importadores que, “aprovechando la política macroeconómica”, impulsados por “un afán de lucro desmedido”, compran yerba mate en Brasil y Paraguay: “Evitando los controles sanitarios mediante distintas artimañas”, poniendo así en riesgo la salud de “miles de consumidores y también de mercados internacionales, ya que se exporta como si fuera Argentina, aprovechando el prestigio que tiene la misma por su calidad en la producción nacional”.

Continuando con su misiva al ministro Caputo, Passalacqua abordó la composición del mercado yerbatero y lo catalogó como imperfecto, considerando que existen alrededor de 13.500 productores y tan solo 100 molinos compradores: “Es decir, apenas un 7%. Si profundizamos el análisis, 10 molinos venden más del 80% del total de la producción”, aclaró.

Y siguió explicando: “Los compradores representan solo el 1% sobre la cantidad de productores registrados. Esto hace que compren en forma cartelizada, eliminando así la posibilidad de un libre comercio. Esta posición dominante de un grupo de empresas requiere la intervención del Estado, el único que puede garantizar una mayor competencia para los productores y aliviarles la posición de desventaja en la que se encuentran, más si tenemos en cuenta que la tarea que realizan es muy laboriosa y abnegada”.

Abordando ese punto, el gobernador sostuvo que “la historia” demostró en reiteradas oportunidades que el mercado yerbatero “no tiene la capacidad de regularse por su cuenta sin afectar directamente al productor, el eslabón más vulnerable de la cadena, empujándolo a la precarización y dando por perdidos todos los avances que se lograron con cada intervención del Estado”.

Control a la importación

Finalmente, el gobernador de Misiones solicitó a Nación con urgencia que las autoridades correspondientes “controlen y prohíban el ingreso de yerba mate que no cumpla las normativas argentinas y del Mercosur”, para resguardar la “salud de los consumidores, los mercados internacionales, que llevaron décadas desarrollar, como así también la industria nacional y las condiciones de libre mercado y competencias”.

Y pidió al ministro Luis “Toto” Caputo que considere las problemáticas que acechan al sector yerbatero, las cuales “afectan directamente a la economía y prestigio de nuestra región, como así también a miles de familias trabajadoras que viven de esta actividad. Como misioneros, el cultivo de la yerba mate es parte de nuestra identidad y su historia es la nuestra, representa la pujanza, el sacrificio y las costumbres que nos unen como sociedad”.

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Pami en Eldorado: “Los afiliados llegan desconcertados por la precariedad”

Publicado

hace 2 días

04/10/2024

Por

Valeria Druckmann

Esta semana se concretó el traslado de la agencia de Pami de Eldorado, que pasó de operar en pleno centro de la ciudad, sobre calle Christiansen 110, a funcionar en una vivienda “precaria” del barrio Pami, sobre calle Tacuarí entre Candelaria y La Pampa donde, si bien se lograron las conexiones de agua y energía, carecen de accesos aptos para personas mayores e internet.

En diálogo con La Voz de Misiones, un miembro del Sindicato Unido de Trabajadores y Empleados del Pami (Sutepa) aseguró que, tras el traslado de la oficina “existe un descontento generalizado por parte de los abuelos y afiliados, mucha desilusión y bronca”.

“Los abuelos llegan desconcertados, ni se imaginaban que iba a ser tan precario el lugar”, graficó.

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Como medida para hacer frente a la situación, desde el sindicato aseguraron que en los próximos días presentarán una nota ante las autoridades pertinentes “para que busquen un mejor lugar porque el Pami tuvo tantas exigencias para buscar un sitio acorde y ahora terminan en un lugar tan precario como este”.

Por otra parte, el miércoles pasado la agencia intentó instalar la red informática, aunque restaría conectar el prestador de servicios de internet. Para lograrlo, Misiotech y Konectica se presentaron en el lugar, pero ambas compañías aseguraron que “su servicio no alcanza a recibir la señal Wifi y hacer efectiva la prestación”.

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Persecución a empleados

Otro de los aspectos que preocupa a los delegados es “la persecución política e ideológica a los compañeros”, sobre lo que aseguraron “esto no cambió sino que, al contrario, se va agudizando”.

“La persecución a miembros y dirigentes del gremio Sutepa es moneda corriente, con la convivencia de un gremio que es afín a la patronal”, afirmó en relación al gremio mayoritario conformado por la Unión de Trabajadores del Pami (UTI), a lo que agregó que “hay delegados que se prestan a eso, son jueces en convivencia con la dirección ejecutiva del organismo”.

Para finalizar, añadió que “los compañeros tienen miedo a las represalias y entonces entran en una situación de naturalizar lo que está mal, de no reclamar, de no levantar la voz porque aquellos que lo están haciendo están siendo perseguidos con la convivencia de delegados gremiales que aprovechan para embarrar la cancha y ensuciar imágenes de los compañeros que sí, salen a levantar la voz”.

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Festival del Lechón en Bonpland: entradas a $2.000 y espetos desde $14.000

Publicado

hace 3 días

03/10/2024

Por

Jorge Posdeley

Bonpland se prepara para celebrar la décima edición del Festival del Lechón este domingo 6 de octubre, con entradas anticipadas a $2.000 y espetos de cerdo de $14.000, además de un gran número de espectáculos musicales, danzas y jinetada.

La gran fiesta se realizará en la chacra Terejo, cuyo ingreso se ubica en inmediaciones a la intersección de la ruta provincial 4 y la ruta provincial 207.

La entradas anticipadas tienen un costo de $2.000, mientras que el ingreso en puerta tendrá un valor de $3.000. Las reservas y/o consultas pueden realizarse a través de las líneas telefónicas 3764-228058 y 3765-065932.

Además de disfrutar de shows musicales, números de danza y exhibición de jinetes, los asistentes podrán degustar de platos de asado, tanto de vaca como de lechón, ya sea a la parrilla como a la estaca.

Los precios varían y se adaptan a cada a público o grupo familiar: espetos de cerdo $14.000; espetos de vaca $16.000; medio lechón de 5 kilogramos $40.000; lechón entero de 10 kilogramos $70.000; medio lechón de 6 kilogramos $50.000; lechón entero de 12 kilogramos $90.000.

En caso de lluvia el festival se pasa al 13 de octubre, advirtieron.

Desde Posadas, ida y vuelta, por $7.000

Además, desde el ministerio de Cultura, en conjunto con las carteras de Turismo, Agro y el municipio de Bonpland, se ofrecen servicios de traslado ida y vuelta desde Posadas para quienes deseen asistir al Festival del Lechón.

El servicio tendrá un valor de $7.000 e incluye entrada. El viaje se realizará en una unidad de la empresa Crucero del Norte, que partirá el domingo a las 9.30 desde el cuarto tramo de la costanera y regresará ese mismo día a las 18.

Desde el ministerio que dirige Joselo Schuap, recordaron que es importante reservar el almuerzo previamente, preferentemente antes de salir de Posadas, ya que las porciones suelen agotarse.

“Otra opción es llevar la vianda para consumir. Se recomienda llevar silletas, mesa, platos, cubiertos y todo lo necesario para la comodidad durante el evento”, señalaron e indicaron que ante consultas o reservas de pasajes pueden comunicarse con Andrea Portillo, al 3765-251093.

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Posadas, Oberá y Eldorado tendrán su marcha universitaria este miércoles

Publicado

hace 5 días

01/10/2024

Por

Jorge Posdeley

En medio de un clima de incertidumbre ante el posible veto del presidente Javier Milei a la ley de financiamiento universitario y tras la convocatoria realizada a nivel país, la Universidad Nacional de Misiones (Unam) convocó a sus tres regionales a participar mañana de la segunda marcha federal en defensa de la educación pública.

A través de sus redes sociales, la Unam informó los horarios de concentración y los puntos de partida para realizar la movilización en las localidades de Posadas, Oberá y Eldorado.

“Este miércoles nos encontramos en todas las regionales para defender la educación pública, gratuita y de calidad”, consigna la publicación realizada en su cuenta oficial de Instagram.

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Horarios y puntos de partida

En Posadas, donde la Unam tiene la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales (FHYCS), la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales (FCEQYN) y la Facultad de Ciencias Económicas (FCE), la marcha comenzará a las 17 desde el mástil ubicado en la intersección de las avenidas Mitre y Uruguay.

En Oberá, en tanto, la concentración será a las 16 en el predio de las facultades de Ingeniería (FIO) y de Arte y Diseño (FAYD).

Por último, en Eldorado, donde tiene su base la Facultad de Ciencias Forestales (FCF), la actividad iniciará a las 16 desde el kilómetro 6 de la avenida San Martín.

Acompañamiento

En Posadas la columna de marchantes no solo tendrá a estudiantes, docentes y trabajadores de la Unam, sino que también contará con el apoyo de otras instituciones y sindicatos.

Tal es así que tanto la Unión de Docentes de la Provincia de Misiones (UDPM) y la Unión de Docentes Argentinos (UDA), dos de los gremios que nuclean a los educadores de niveles primarios y secundarios de Misiones, adelantaron su adhesión al paro y a la marcha federal universitaria prevista para este miércoles.

La primera movilización de este tipo se realizó el pasado 23 de abril y fue una de las marchas más concurridas de los últimos años en la capital provincial.

La primera movilización se realizó el 23 de abril y llenó las calles del centro posadeño.

El reclamo

Las medidas de fuerza se harán efectivas en rechazo al posible veto a la ley de financiamiento universitario, además del pedido de mejoras salariales ante la pérdida del poder adquisitivo cercana al 75% desde diciembre pasado.

Cabe recordar que el Gobierno Nacional decidió mantener la suspensión del Fondo de Incentivo Docente y asignó a las universidades nacionales casi la mitad de los recursos que solicitaron, según se desprende del proyecto de Presupuesto del año que viene.

El oficialismo asignó a las altas casas de estudios $3,8 billones, mientras que el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) están pidiendo para poder funcionar $7,2 millones.