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Crean programa de capacitación para cocineras comunitarias en Posadas 

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Crean programa de capacitación para cocineras comunitarias en Posadas 

Los concejales posadeños aprobaron la creación de un programa de capacitación para cocineras comunitarias de la ciudad. “Ellas son las verdaderas heroínas en una sociedad hoy con más de 1 millón de infancias que se van a dormir sin comer”, sostuvo la edil María Eva Jiménez, autora del proyecto, durante la sesión ordinaria de este jueves en el Honorable Concejo Deliberante (HDC).

El programa municipal busca fomentar una alimentación más saludable para niños, niñas y adolescentes, como así también la implementación de huertas comunitarias para el sustento de los comedores de la capital provincial.

Para ello, las cocineras de comedores y merenderos participarán de talleres de capacitación teóricos y prácticos donde aprenderán sobre salud, nutrición, economía, género e inclusión, manipulación de alimentos y medio ambiente.

“Este proyecto busca fortalecer merenderos, comedores e instituciones que se encargan de llevar a cabo la alimentación de nuestra comunidad, a su vez, buscamos también acompañar y asesorar sobre los programas municipales existentes para la conformación de huertas familiares, articulando con programas provinciales o nacionales que les permitan abordar o acompañar la tarea que realizan”, explicó Jiménez a la hora de pedir el acompañamiento de sus pares para la aprobación de la iniciativa.

Asimismo, la concejal enfatizó que “estamos ante un contexto muy duro, quizás el más duro desde la vuelta de la democracia, y en este sentido es que debemos no solo resaltar la labor que hacen estás instituciones, sino que desde el Ejecutivo municipal, creemos necesario brindar las herramientas que fortalezcan y mejoren el servicio a la comunidad que con tanto esfuerzo realizan día a día”.

Cocineras comunitarias

Seguidamente, la concejal Jiménez aportó datos de un estudio de la Universidad Nacional de Córdoba: “Se ha relevado que tanto los comedores, merenderos y otros espacios comunitarios, son sostenidos mayoritariamente por mujeres, quienes dedican a este trabajo entre cinco y siete horas diarias, a voluntad, por lo tanto, también tienen que trabajar en otros lugares”.

Y añadió: “Estas actividades implican la disposición de tiempos propios; a veces también de recursos propios, así como también la generación de vínculos emocionales, como también tienen en común que son mujeres las que hacen estas tareas que históricamente se hacen por amor. Como bien dice la frase: ‘Eso que llamamos amor es trabajo no pago’“.

También durante su alocución, hizo hincapié del importante rol que cumplen las cocineras comunitarias dentro de los barrios posadeños, para quienes no existe licencia por enfermedad o vacaciones, ya que “es un compromiso con la comunidad que espera todos los días poder contar con ellas“.

La edil remarcó que estás mujeres no solo sostienen la alimentación de los barrios, sino que también son “psicólogas, médicas, enfermeras, amigas, madres” que llevan adelante una diversidad de actividades y servicios: “Dan apoyo escolar, generan actividades de formación, producen y venden alimentos, acompañan en situaciones de violencia de género, hacen promoción de la salud y funcionan además como roperos y huertas comunitarias”, enumeró.

Un plato de comida para los más vulnerables

Con el objetivo de fortalecer y brindar herramientas, las mujeres que están frente a un comedor o merendero “se sigan capacitando, formándose y así poder brindar un servicio de calidad a nuestra comunidad”, puntualizó la edil sobre su proyecto y agregó que el municipio “las dotará de los recursos necesarios para afrontar las múltiples demandas que el barrio requiere”.

Por último, expreso que desde el Estado “debemos cuidar a nuestras cocineras. Mujeres incansables que todos días luchan para que los más vulnerables puedan tener un plato de comida“.

Se conformó la Red de Cocineras Comunitarias de Misiones

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Falleció Fernando Luis Kramer, ingeniero químico y ex vicerrector de la Unam

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Luis Kramer

La comunidad universitaria de Misiones amaneció este sábado con la triste noticia del fallecimiento del ingeniero Luis Fernando Kramer, ex decano de la Facultad de la Ciencias Exactas, Químicas y Naturales (FCEQN) y ex vicerrector de la Universidad Nacional de Misiones (Unam).

La partida del profesional fue comunicada esta mañana a través de la cuenta oficial de la Unam en Facebook, donde expresaron las condolencias de las autoridades y emitieron un mensaje de acompañamiento a la familia Kramer “en esta irreparable pérdida”.

Desde la FCEQN difundieron otra publicación similar. “Acompañamos a todos sus familiares y amigos en tan difícil momento, rogando por el eterno descanso de su alma”, señalaron.

Ambas publicaciones en poco tiempo sumaron múltiples adhesiones y sumaron más mensajes de condolencias y también de reconocimiento a la trayectoria profesional y calidez humana del ingeniero y docente jubilado.

Despedidas

“El profe, el compinche, el que abrazaba, aconsejaba, con esa paz indescriptible que transmitía siempre. QEPD Querido Kramer!”, escribió Valeria Mauriño, estudiante de Farmacia.

Otra voz que se pronunció en las redes para despedir a Kramer fue la historiadora Yolanda Urquiza, que en un posteo de Facebook eligió recordar viejos momentos compartidos con el ingeniero.

“TRISTEZA. Partió Fernando Kramer”, tituló Urquiza su publicación y desarrolló: “Al calor de la transición alfonsinista, compartimos militancia, ilusiones y un compromiso inquebrantable con la democracia y la defensa de la Educación Pública. Voy a recordarte por ese tiempo compartido querido Fernando Kramer. Buen viaje al lugar que te reservó el Universo”.

“Fue una persona con mayúsculas por donde lo mires. Sincero, amable, honesto, de gran coraje y admirable espíritu. Defendió los valores de la Universidad y acompaño siempre con su mirada y sus consejos a quienes estuvimos cerca de él”, expresó, por su parte, Pedro Zapata.

Y continuó: “Fue y será siempre en nuestra memoria quien nos trajo a esta senda de esfuerzo y lucha por conservar y sostener la UNam. Fue un padre amoroso y queda su memoria reflejada en la grandeza de sus hijos”.

Kramer era ingeniero químico de profesión, con una larga carrera académica y de gestión en la universidad. Fue decano de FCEQN y más tarde, entre 2018 y 2022, fue vicerrector de la Unam, acompañando a como rectora a Alicia Bohren, la primera mujer en ocupar ese cargo en la historia de esa casa de estudios.

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Mañana aumenta el boleto: en Posadas $1365 con Sube y $1800 en efectivo

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Tras la audiencia pública realizada el martes 6 de enero, la Comisión Ejecutiva Coordinadora del Sistema Integrado de Transporte Metropolitano aprobó un incremento en los boletos urbanos e interurbanos para Posadas, Garupá y Candelaria.

La medida quedó oficializada a través de la Resolución N.º 001, publicada este viernes en el Boletín Oficial de Misiones, y entrará en vigencia a partir de este sábado 10 de enero.

De acuerdo a lo expresado en el documento, el ajuste se fundamenta en el contexto inflacionario y en el aumento constante de los costos operativos del servicio, principalmente en combustibles, insumos y prestaciones indispensables para “garantizar el funcionamiento del sistema de transporte de pasajeros”.

Con la actualización, el boleto urbano abonado con Sube, aplicación Subí o tarjeta con código QR pasó a costar $1.365 en Posadas, mientras que en Garupá y Candelaria el valor se fijó en $1.456. En el caso de los usuarios que pagan en efectivo, las tarifas se elevaron a $1.800 en la capital provincial y a $2.000 en las otras dos localidades.

En lo que respecta al transporte interurbano, el tramo Posadas – Garupá quedó establecido en $1.774 con Sube y $2.500 sin tarjeta. Para el recorrido Posadas- Candelaria, el costo asciende a $2.073 con sistema electrónico y $2.700 para quienes no lo utilicen. En tanto, el trayecto Candelaria – Garupá mantiene los mismos valores que el enlace entre Posadas y Garupá.

Finalmente, la normativa remarca que las tarifas interurbanas son definidas por la Subsecretaría de Transporte, Puertos, Aeropuertos y Redes de Comunicación de la provincia, mientras que cada municipio conserva la facultad de fijar los valores del boleto urbano dentro de su jurisdicción.

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Emiten alerta sobre aparición de oruga venenosa en San Vicente

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Emiten alerta sobre aparición de oruga venenosa en San Vicente

El Hospital público de San Vicente emitió una alerta por la aparición en la localidad de la oruga taturana (Lonomina – obliqua), un insecto “altamente peligroso para la salud”.

“Si la ves, NO la toques. El contacto con sus pelos puede provocar hemorragias graves”, indicó y explicó el nosocomio local en el comunicado difundido en sus redes sociales para advertir sobre la aparición de la oruga a la comunidad sanvicentina.

En caso de haber tenido contacto con el gusano, el ente de sanidad recomendó lavar la zona con agua y jabón y acudir de “inmediato” al centro de salud más cercano.

Ante este tipo de casos, por su parte, el Ministerio de Salud de Misiones recomienda limpiar cuidadosamente la zona afectada con agua limpia y realizar compresas frías con agua o hielo.

Además, enfatiza no aplicar ningún producto químico u orgánico —como café, yuyos, dentífrico, alcohol o nafta— y concurrir de urgencia al hospital o centro de salud más cercano, ya que el contacto con este insecto puede resultar fatal.

Síntomas

En su página web, la cartera de salud provincial informó que el contacto con la oruga provoca dolor e irritación inmediata en la zona afectada, acompañado de una sensación intensa de quemadura y un cuadro general de malestar. En algunos casos, las personas presentan dolor de cabeza, náuseas o vómitos.

Entre una y doce horas después del contacto pueden aparecer hinchazones (edemas) tanto en el área lesionada como en otras partes del cuerpo. Además, debido a las alteraciones en la coagulación de la sangre que genera el veneno, pueden producirse sangrados en la piel, encías, nariz u orina, e incluso en heridas recientemente cicatrizadas. En los cuadros más graves, se registran hemorragias severas y complicaciones renales, por lo que el paciente debe recibir suero específico y atención médica especializada de manera urgente.

La taturana es una oruga que suele registrarse con mayor frecuencia en la temporada de altas temperaturas, especialmente entre diciembre y mayo. Generalmente se la observa formando colonias sobre los troncos de distintos árboles, como cedros e higueras silvestres.

Información del Ministerio de Salud.

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