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El misionero Martín López competirá en el Mundial de la Pizza en Italia

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El posadeño Martín López fue seleccionado por la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (Appyce) para representar al país en el Mundial de la Pizza en Parma, Italia, entre el 9 y el 11 de abril.

López es maestro pizzero y propietario de Pizza 40 en Posadas y será parte de un equipo integrado además por Ezequiel Ortigoza, Miguel Villalba, Eric Smalietis, Javier Dotta, Hugo Bazán y Mauro Dávila bajo la dirección de su capitán, Diego Dávila.

“Su pasión siempre fue la gastronomía, pero fue largo el camino hasta llegar a lo que es hoy un maestro pizzero profesional”, dice la presentación que Appyce hace de López, un trabajador gastronómico de 48 años.

“En Misiones notó que había muchas pizzerías, mucha competencia y veía muy difícil comenzar. Entonces implementó la estrategia de la ‘pizza barrilete’, más grande. Así la familia no tenía que pedir dos pizzas grandes”, añade Appyce sobre la historia del empresario que tiene seis locales en Misiones.

“Fui invitado para participar en el Mundial en Parma. Voy a competir en tres categorías que es pizza clásica, pizza a la pala y pizza napoletana”, comenta López en el video que subió a las redes Appyce.

El año pasado, la Selección Argentina de maestros pizzeros obtuvo el sexto puesto en la categoría “Pizza Napolitana” en el Campeonato Mundial de la Pizza entre 100 participantes de todo el mundo.

Appyce es una organización sin fines de lucro que existe hace 86 años y reúne a propietarios de pizzerías de todo el país.  “Hace dos meses que estamos entrenando, tratando de minimizar errores, ajustando recetas, técnicas, compartiendo conocimientos entre pizzeros”, contó el capitán Dávila y también director de la escuela de Apyce, entrevistado por la Agencia Italiana de Noticias (Ansa).

Al campeonato en Parma “le podemos aportar nuestra manera de ver la pizza, que es un poco más descontracturada. Argentina tiene un estilo propio, por ejemplo, nuestra pizza fugazzetta, con entre dos y tres kilos de queso“, prosiguió Dávila.

“Es un orgullo representar a Argentina en Italia, y conectarse con gente allá tan profesional y que esperamos que luego vengan a Argentina”, dijo Dávila a ANSA, en referencia al Primer Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada que tendrá lugar entre el 3 y el 6 de junio próximos en Buenos Aires, en el marco de la Expoalimentaria Latam 2024, la Feria internacional de tecnologías y materias primas para la elaboración de helados, pastelería, chocolates, panificados, pastas, pizza, empanadas, supermercados, restaurantes, bares, food service y catering (FITHEP).

 

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Lanzaron Guazú, la app de comunicación y gestión 100% desarrollada en Misiones

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En el auditorio de Silicon Misiones se realizó este miércoles el lanzamiento oficial de Guazú, una aplicación 100% desarrollada en Misiones que busca revolucionar la forma en que empresas, gobiernos y organizaciones gestionan su comunicación interna y externa.

La herramienta, nacida de la alianza entre las empresas misioneras Cyberlink y VISES, propone unificar en un solo panel intuitivo mensajes, tareas, consultas y notificaciones, poniendo fin a la dispersión que generan hoy WhatsApp, correo electrónico, redes sociales y múltiples plataformas.

Guazú nace en pandemia, cuando todos vimos el caos de la saturación de mensajes y la falta de coordinación entre equipos. Incluso hoy esa necesidad sigue ahí”, explicó Eduardo Ayala, propietario de Cyberlink y uno de los líderes del proyecto en la previa de la presentación.

Por su parte, Facundo Tejedor, CEO de VISES y socio del emprendimiento, resaltó el alcance del desarrollo: “Guazú es más que una app: es una muestra de lo que Misiones puede generar cuando une tecnología, diseño y propósito. Es una herramienta pensada desde la provincia para potenciar el trabajo de organizaciones de toda Latinoamérica”.

El acto contó con la presencia de funcionarios provinciales, empresarios, cámaras sectoriales y referentes del ecosistema tecnológico de Misiones, quienes pudieron probar en vivo las funcionalidades de la aplicación.

Entre sus principales características destacan: un tablero único que centraliza todos los canales de comunicación; asignación y seguimiento de tareas en tiempo real; sistema de prioridades y alertas inteligentes; diseño móvil-first y accesibilidad multiplataforma; enfoque en la experiencia del usuario y en la reducción del estrés informativo

Tanto Cyberlink como VISES, ambas con sede en Silicon Misiones, coincidieron en que Guazú responde a una demanda concreta detectada en organizaciones públicas y privadas: la necesidad de ordenar el alto volumen de información y consultas que circulan diariamente.

Con este lanzamiento, Misiones suma un nuevo desarrollo tecnológico de proyección regional y global, consolidando al polo tecnológico provincial como semillero de soluciones innovadoras creadas por talento local.

Guazú ya se encuentra disponible para pruebas y su versión completa estará lista para organizaciones en las próximas semanas.

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Deportistas garupaenses tuvieron un reconocimiento en el Concejo Deliberante

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En una sesión cargada de orgullo y aplausos, el Honorable Concejo Deliberante (HCD) de Garupá distinguió e hizo entrega de reconocimientos oficiales a decenas de deportistas locales.

La celebración se dio en el marco de la ordenanza sancionada a comienzos de noviembre que instituye al 30 de abril de cada año como el “Día del Deportista Garupaense”, en homenaje al recordado Adolfo “Doico” Klekailo (1943-2023), emblemático dirigente y formador deportivo de la localidad.

En el acto realizado el jueves se entregaron reconocimientos oficiales a decenas de deportistas garupenses de distintas disciplinas y edades que, con su esfuerzo diario, representan los valores de perseverancia, compañerismo y amor por la camiseta de Garupá.

“Fue una tarde para emocionar a cualquiera. Ver a chicos, jóvenes y adultos recibir su distinción en el recinto del Concejo es el reflejo de que el deporte sigue siendo el motor de nuestra comunidad”, expresó uno de los ediles presentes.

La nueva fecha conmemorativa busca no solo mantener viva la memoria de Doico Klekailo, quien dedicó más de cinco décadas al fútbol infantil y a la formación de valores a través del deporte, sino también visibilizar y estimular a todas las generaciones de atletas locales.

Desde el Municipio destacaron el compromiso de seguir acompañando a los clubes, escuelas deportivas y deportistas individuales: “Cada medalla, cada trofeo y cada logro de nuestros representantes lleva el nombre de Garupá. Hoy reafirmamos que vamos a estar siempre atrás de ellos para que sigan creciendo y llevando nuestro nombre bien alto”, señalaron autoridades presentes.

Con el recinto colmado de familiares, entrenadores y vecinos, la jornada cerró entre abrazos, fotos y el compromiso colectivo de seguir haciendo grande al deporte garupense.

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Perdió la pierna en un accidente y vende una rifa para pagar su prótesis

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El pasado 7 de julio, Nadia Giménez sufrió un grave accidente de tránsito que terminó en la amputación parcial de su pierna derecha. Para poder cubrir las cuotas de una prótesis que adquirió para tener “una mejor calidad de vida”, la joven de 24 años y mamá de tres niños pequeños lanzó un bono a $5.000.

“El accidente me cambió la vida, pero con esta prótesis voy a poder tener una calidad de vida mejor”, dice Nadia en un video que grabó para vender los tickets que el 17 de enero del 2026 sortean una moto; un celular; una mesa para quincho; una freidora de aire; y una licuadora.

Si bien la muchacha oriunda de San Vicente consiguió financiar la prótesis fabricada en Brasil y ya cuenta con ella, la cual tiene un valor de 16 millones de pesos, ahora tiene que afrontar las cuotas mensuales.

Es por ello que armó una rifa al costo de $5.000 que se sorteará por la Quiniela Misionera Nocturna. “Cada premio se asignan según el orden de los números que salgan en la quiniela. Si el número saliente no se vendió, se tomarán las últimas dos cifras que coincidan con un número vendido”, explicaron en el ticket de la rifa.

Quienes deseen adquirir un número de rifa y colaborar con la sanvicentina deben comunicarse al 3764165066.

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