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Cultura

Buscan impulsar el cultivo y consumo de hongos en Misiones

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Mediante un proyecto documental de transmedia, que divulga relatos de personas vinculadas al reino fungi, “Simbiontes”, un espacio comunitario creado para el conocimiento, difusión del consumo y cultivo de los hongos, comparte las experiencias, tanto de investigación científica como de usos ancestrales, junto con prácticas de reconocimiento, recolección, cultivo, procesamiento y consumo responsable.

“Proponemos generar un micelio comunitario en constante expansión para el conocimiento y la difusión de la funga” contó Joaquim Fruta, productor y diseñador gráfico, a La Voz de Misiones. En esta primera entrega contaron con fondos del programa Gestionar Futuro, del Ministerio de Cultura de la Nación, implementado a través de la Secretaría de Gestión Cultural, que está dirigido a gestores y gestoras culturales y brinda apoyo económico a proyectos que fortalezcan el entramado cultural en cada región del país.

A través de cortos, y audios se puede acceder a las experiencias y conocimientos de la comunidad funga. En ese ámbito, se generan charlas, talleres y hasta existen productores de hongos que ya comercializan los ejemplares para el consumo fresco.

Regionalidad

Agustín Ortiz, es técnico en agroecología y parte del proyecto, para quien el trabajo en cooperación entre las partes interesadas en esta cultura, logra un alcance profundo duradero y preciso en la satisfacción de las necesidades básicas.  Así también, Saul Lencina, chef posadeño, que utiliza en sus recetas hongos, frutas nativas y hiervas del monte misionero, forma parte de la esa comunidad y cuenta que lleva adelante “un proyecto gastronómico que se basa en el concepto la regionalidad, que es tal, cuando se trabaja con productos propios de la zona”.

El Doctor en Ciencias Biológicas, Emanuel Grassi, es el Director General Ejecutivo, del Instituto Misionero de Biodiversidad (IMiBio) que aborda el uso, consumo y cultivo de hongos, para quien los misioneros, “tenemos la potencialidad de ser un ejemplo y corremos el riesgo de no hallar esquemas productivos que ayuden al colono a no seguir desmontando, a producir tabaco, te o yerba mate como único sustento”. Para el profesional, la tarea es buscar “el cultivo diverso en las chacras con sistemas mixtos de producción, el cultivo de hongos es una alternativa de diversificación” sostuvo.

Diversificar

La variedad de hongos comestibles en Misiones es mucha, son abundantes y con un gran valor nutricional. “Que le productor de la chacra identifique el hongo y tenga un redito económico, por eso es importante comunicar y concientizar a cerca del alimento beneficios de cultivos y facilidades” culminó Grassi en las entregas del proyecto documental de transmedia.

La dirección de los mini documentales estuvo a cargo de Laura Caravaca, la producción de Eugenia Galeano, la producción local de Joaquim Fruta, cámaras de Lali Miramon y Laura Caravaca, sonido y música de Pablo Mancuso, montaje y color de Lali Miramon, el diseño a cargo de Joaquim Fruta y Euge Kusevitzki, ilustración y animación por Julian Peces y las entrevistas realizó Ema Grassi.

 

Links para acceder a las plataformas:

Link al podcast: https://open.spotify.com/show/1fHOCVwDVnQJdhaqweNPyP?si=f8dbbd4e85ed486a

 

Link de los videominutos: https://www.youtube.com/playlist?list=PL1dE1Yj6xSU89h0geBvv-f0CZsXy4dCiq

 

Instagram: https://www.instagram.com/vocesdelafunga

Cultura

Buenos Vampiros: telonearon a Iggy Pop y tocarán en Posadas este sábado

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Buenos Vampiros es una de las bandas que mejores suenan en la nueva escena del rock nacional y, tras una gira por Brasil, llegarán este sábado para tocar en el club Racing, de Posadas, con Duggu Band y Mutismo como teloneras locales.

En el marco de su “Triple Frontera Tour”, la banda marplatense referente del post-punk latinoamericano se presenta por primera vez en la Tierra Colorada, con musicalización de DJ Manuela y producción de Data Posadas, con entradas que se venden a $ 9.000.

Formada en Mar del Plata en 2018, Buenos Vampiros está integrada por Irina Tuma, Nacho Perrotta, Luana Giobellina y Mora Murgue. Se consolidó como una de las voces más firmes del nuevo post-punk argentino, con claras influencias de The Cure o de Siouxsie and the Banshees.

El año pasado, Buenos Vampiros fue la banda telonera de Iggy Pop en el recital que brindó en el Movistar Arena, de Buenos Aires. Luego de tocar en Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Sao Paulo, Curitiba y Camboriu, el grupo marplatense llegará este sábado a Posadas.

“Entre sombras” (2024) es hasta el momento su más reciente disco, y en este tiempo la agrupación ha sido parte de festivales como el Primavera Sound Buenos Aires en 2022, el Rock en Baradero o el Grl Power de Córdoba. Asimismo, ya han tocado en escenarios emblemáticos como Niceto, Ciudad Cultural Konex, Vorterix o el Art Media.

Desde la salida de su primer LP “Paranormal” en 2019, su crecimiento fue sostenido: giras por Sudamérica y Europa, escenarios cada vez más amplios y una estética sonora que cruza el post-punk con el dreampop.

La fecha de este sábado tendrá un fuerte anclaje local con Duggu Band, banda independiente posadeña. Desde su primer asomo a la luz en 2012, la banda construyó un sonido propio. Fusionando punk, grunge, rockabilly y rock alternativo, viene consolidando su identidad desde el lanzamiento de nuevo material en 2020, con canciones como “Vuelvo a Perderme”, “El Disfraz” y “El Viaje”, mientras continúa trabajando en próximas producciones.

También será parte de la fecha Mutismo, una joven banda de punk y rock alternativo formada en 2025 en Posadas. Con un sonido crudo, directo y cargado de energía, el grupo comenzó a destacarse rápidamente en la escena local gracias a sus presentaciones en vivo, donde despliegan letras críticas, satíricas y personales. Sin material editado aún, su propuesta encuentra su punto más fuerte arriba del escenario.

La musicalización de la noche estará a cargo de DJ Manuela (Manuela Giménez Lutgen), una figura clave del circuito alternativo regional. DJ, selectora de vinilos, baterista, bajista y productora, Manuela lleva más de una década construyendo identidad sonora en Posadas, Buenos Aires y Paraguay.

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Cultura

Noviembre en Corrientes: Divididos, Gieco, La Delio, Guasones y más bandas

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Divididos, León Gieco, Damas Gratis, La Delio Valdez, El Kuelgue, Nonpalidece, David Lebón, Guasones, La Franela, Lisandro Aristimuño y más artistas estarán presentes para la Fiesta de la Cerveza del NEA Argentino “Mastai”, que se realizará el viernes 27 y sábado 28 de noviembre, en el anfiteatro Cocomarola de Corrientes.

También actuará La Vitale Band (con Gieco), Natalie Pérez y Manu Martínez con “más sorpresas”, según promete el line-up confirmado hoy en la cuenta oficial de La Fiesta de la Cerveza del Nea Argentino Mastai.

Se trata del festival Mastai que organiza 300 Producciones y el abono para ambos días se vende desde hoy en All Access y cuesta $175.000, mientras que la entrada general para el primer día tiene un valor de $95.000.

300 Producciones es la misma que organiza recitales de otras bandas, como el de Ciro y Los Persas que dará este sábado 16 de mayo, también en el Cocomarola.

La primera edición de la Fiesta de la Cerveza Mastai en Mendoza se realizó el año pasado y la próxima será el sábado 26 de septiembre, en General Alvear, al sur de esa provincia.

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Cultura

Filme de terror hecho en Posadas se verá en el Festival de Cine de las Alturas

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El filme “Mitra. Apaga la luz para poder ver”, del posadeño Diego Bellocchio, se presentará el viernes 15 y el sábado 16 de mayo en el 11 Festival Internacional de Cine de las Alturas de Jujuy.

La ópera prima del cineasta misionero tendrá presencia en una nueva sección denominada “Horror Andino“, un espacio dedicado al cine fantástico, terror y ciencia ficción.

Bellocchio participará además del debate “Encuentro sobre cine de terror”, en el que abordarán la temática “El terror no es un género: es una forma de conocimiento, hoy más necesaria que nunca”. También serán parte de la charla Roxana Ramos y Fernando Díaz, con moderación de Gonzalo Calzada.

En la sección dedicada al “Horror andino” también se exhibirán las películas “La virgen de la tosquera”, de Laura Casabé; y “Chuza Longo”, de Diego Ortuño.

“Mitra. Apaga la luz para poder ver” aun no tuvo su estreno oficial en Misiones. Su premiere sucedió el año pasado, para el 40 Festival Internacional de Cine de Mar del Plata, y se especula con que podría estrenarse en el próximo Festival Internacional Oberá en Cortos.

La película de terror realizada en Misiones cuenta en su elenco con Desirée Salgueiro, Bárbara Hobecker, Martín Tchira, Sabrina Melgarejo y Ezequiel Rodríguez. Dura 81 minutos y fue rodada íntegramente en Misiones.

Según la sinopsis, “Lucía es una psicóloga que trabaja en la Línea 117 asistiendo a víctimas de violencia familiar. Una noche de tormenta eléctrica, una fuerza oscura irrumpe en su casa y la ataca. Obsesionada con descubrir a su agresor, Lucía se sumerge en un espiral de sombras que la arrastra hasta la guarida maldita de Guri, un adorador de Mitra, una deidad pagana”.

La historia se inspiró en un caso real ocurrido en Posadas: el femicidio de una joven víctima de violencia de género. Ese hecho fue el punto de partida para construir un relato que combina el terror social con el sobrenatural, la violencia de familia y la cultura latinoamericana.

El largometraje cuenta con apoyo del Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales (Incaa) y el Instituto de Artes Audiovisuales de Misiones (Iaavim), tiene producción de Yamila Barnasthpol y Javier Díaz en coproducción con Mimesis. Asimismo, tiene dirección de fotografía de Gustavo Biazzi y Marcelo Lomuto, con música original de Gastón Dacosta.

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