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ECONOMÍA

El azúcar por las nubes: el kg ya cuesta $60 y a fin de mes subiría a $80

El paquete de un kilo ronda los 60 pesos. Advirtieron que los valores seguirán en aumento. No descartan faltantes del producto en los próximos meses.

ARGENTINA. La suba de alimentos de la canasta básica durante el primer mes del año causó estragos en la economía de los hogares.

En este contexto, comerciantes advirtieron que se disparó el precio del azúcar y estiman un incremento del 50% en un mes. Desde el sector comercial advirtieron que los valores seguirán en aumento y no descartan faltantes en las góndolas.

Así lo afirmó el integrante de la Asociación de Comerciantes misioneros, Nelson Lukoski, quien en diálogo afirmó que “hubo una suba importante de hasta el 50% en el azúcar durante enero”.

Sobre los motivos que llevaron a esta situación, Lukoski manifestó que se debe a que “la zafra cañera fue muy pobre el año pasado situación que repercutió en los precios”.

“Hay poco azúcar por eso aumentaron los precios. Debemos esperar hasta mayo para la nueva zafra, así que creemos que los precios seguirán subiendo”, apuntó.

En este contexto, señaló que será cuestión de esperar en los próximos días para definir si seguirán las variaciones de precios.

“Estamos a la expectativa para ver qué pasa. Hasta ahora no manejamos ningún dato sobre posibles aumentos”, reveló.

Sostuvo, a su vez, que “en lo que va de febrero no se registraron incrementos en los precios de alimentos” y detalló que “hubo ofertas en todo lo que es el sector de lácteos debido a una caída del consumo de alrededor de un 25%”.

“La mayoría de los productos a los que se agregó el IVA sufrieron un freno en las ventas”, aseveró Lukoski.

Escasean las segundas marcas

En una recorrida por distintos supermercados de Posadas se pudo ver que el precio del kilo de azúcar ronda entre los 40 y los 60 pesos. Asimismo, se constató que escasean en las góndolas las segundas marcas, que son las más económicas.

Según el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la producción de caña de azúcar en Tucumán enfrentó complicaciones por las abundantes lluvias y la falta de piso para la cosecha.

Aunque detallan que gracias a un invierno seco y la ausencia de heladas se logró revertir la situación.

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ECONOMÍA

Comerciantes anticipan un nuevo aumento en el precio de la carne

Comerciantes indicaron que una leve variación ya se detectó en estos días, pero se acentuaría en la semana. Sostienen que todas las ventas de febrero están en baja.

MISIONES. Un golpe al bolsillo sufrirán los consumidores ya que el precio de la carne se incrementará en, al menos, un 10%, según estiman los comerciantes.

El producto ya comenzó a registrar leves subas en estos días, pero se prevé que se irá acrecentando en durante la semana.

Los vendedores manifestaron, además, que en febrero las ventas en general están en baja debido a que muchos se vuelcan a comprar útiles escolares o recién regresan de las vacaciones.

Al respecto, Nelson Lukoski, integrante de la Asociación de Comerciantes Misioneros, dijo en conversación que “el aumento comenzó esta semana, pero dicen que seguirá y se habla de un 10%”. En relación a la variación de está semana indicó que fue del 3% aproximadamente.

En consonancia, Ismael Ortigoza, representante de la Cooperativa de Almaceneros de Posadas, señaló a este Diario: “Pagué la media res con un incremento de 10 pesos”.

A la vez, agregó que “todavía no hay precisión de cuánto subiría, pero algunos ya dicen que el mes que viene habrá retoques en los precios de la carne, el pollo y el huevo”.

En cuanto a los posibles factores que provocan que el precio de la carne esté en ascenso, Lukoski deslizó que “puede ser porque en los remates meten poca hacienda o por las inundaciones que no dejan sacar a los animales del campo”.

En tanto, detalló que las ventas registran una baja en general.

Reconoció que “en enero se trabajó bien, pero febrero viene mal. Calculamos que se debe a que muchos realizan las compras de útiles”.

Adicionó que “después del ajuste en los precios en enero no hubo otros, pero las ventas se reactivaron muy poco así que no creo que aumenten más”.

Ortigoza contó que “se ve que muchos rebuscan precios y lo resienten; más los que son de escasos recursos”. En el caso de su local comercial, comentó que “estamos vendiendo todo fraccionado”.

Reflexionó que “hay que colaborar con la gente, no se trata de sólo de lucrar, hay que dar una mano”.

Variación en otros productos

Nelson Lukoski de la Asociación de Comerciantes Misioneros mencionó que algunas verduras sufrieron un incremento en los precios. Entre los que se encuentra el tomate y la papa.

En el caso de la papa, ejemplificó que “de 20 pesos hoy están cobrando 35 o 40 pesos porque con tanta lluvia los productores no pueden sacar y lo mismo pasa con el tomate”.

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ECONOMÍA

Adiós General San Martín: última semana de existencia del billete de 5 pesos

La carrera por colocar los últimos billetes de $5 entró en la recta final. En apenas 9 días la moneda que nació en 1992 finalmente saldrá de circulación con un valor, medido contra el dólar, de 0,07.

ARGENTINA. La fecha original para que el billete de 5 pesos deje de tener validez era el 31 de enero, pero el Banco Central retrasó el cronograma durante un mes por pedido de diversas cámaras empresarias y comerciales, que señalaron que necesitaban más tiempo para acceder a las monedas y organizar sus circuitos administrativos.

Además, la decisión también tuvo en cuenta que el cronograma original para sacar el billete de 5 pesos de circulación se había iniciado el 1° de agosto de 2019, fecha en que el BCRA dejó de distribuirlos entre los bancos y comenzó a retirarlos para su destrucción. Desde entonces, habían salido de circulación 50 millones de billetes, pero esa cifra representa sólo un 10% del total del circulante de billetes de cinco pesos en todo el país. Según las estimaciones, en ese entonces aún quedaban en los bolsillos de los argentinos otros 450 millones de billetes.

En este sentido, el BCRA dispuso una mecanismo de entrega directa de monedas a entidades comerciales y empresas. Los interesados pueden consultar al respecto en [email protected] Pero la fecha ya quedó establecida: a partir del 29 de febrero los locales comerciales ya no tienen la obligación de aceptar el billete.

Pero esto no significa que, una vez que termine el mes, aquel que se quedó en su poder con el billete que lleva la imagen de José de San Martín sólo tenga la opción de enmarcarlo o venderlo en el mundo de la notafilia a un coleccionista de billetes.

El Central dispuso que entre el 1° y el 31 de marzo, quienes todavía tengan billetes de 5 pesos en su poder podrán presentarlos en cualquier sucursal bancaria del país, donde podrán depositarlos en una cuenta.

También podrán canjearlos por las nuevas monedasde 5 pesos o por monedas y billetes de otros valores. A partir del 1° de abril, no habrá más opciones para recuperar su valor, ni presentándolos en los bancos, ni en el Banco Central, ni por ninguna otra vía.

Asimismo, hasta su desaparición total el billete de 5 pesos coexistirá con la moneda del mismo valor, de color plateado y con la imagen del arrayán.

Presentes en los bolsillos de los argentinos desde 1992, la salida de circulación de los billetes de 5 pesos ejemplifica la pérdida de poder adquisitivo de la moneda local, como producto de tantos años de inflación. Cuando salió por primera vez a la calle, el billete verde servía para comprar 5,2 kilos de pan o 9 kilos de azúcar. Hoy, apenas se podrían comprar con él 50 gramos de pan o 110 gramos de azúcar.

Adiós, General

Además, cuando el próximo 1 de marzo deje de existir este billete, la imagen del general José de San Martín volverá a estar ausente después de 78 años de presencia ininterrumpida en los sucesivos signos monetarios argentinos.

Como un testigo involuntario de cómo se fue desvalorizando el dinero de circulación legal que tuvo el país desde 1881 (peso moneda nacional, peso Ley 18.188, peso argentino, austral y el actual, convertible hasta enero de 2002), San Martín estuvo presente en por lo menos cuarenta billetes y nueve monedas.

El debut de San Martín en los billetes locales fue en uno de 1 peso con respaldo de plata boliviana, emitido por el Banco de Londres y Río de la Plata, en 1826 en la provincia de Santa Fe.

El ingreso de San Martín al peso moneda nacional, el primero de los signos monetarios de curso legal en todo el territorio argentino, tuvo lugar en 1883, dos años después de la creación de la unidad monetaria que regiría por 88 años.

Infobae

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ECONOMÍA

Según el INDEC la inflación de enero fue de 2,3% ¿mito o realidad?

El Índice de Precios al Consumidor aumentó durante enero el 2,3%, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos, sin embargo durante el primer mes del año, los alimentos duplicaron el nivel de la inflación general, con subas de casi 15 por ciento en artículos de primera necesidad, entonces ¿a qué se debe el 2,3%?.

ARGENTINA. La leche fresca entera en sachet de Litro subió 7,9%, el kilo de nalga 5,5% y las hamburguesas congeladas de cuatro unidades de 5,1%.

Durante el enero, el rubro alimentos y bebidas subieron 4,7%, en tanto que restaurantes y hoteles, vinculado con las vacaciones de verano, el 4,2%; y transporte, el 1,5%, entre otras.

Gravitó para que la suba no fuera mayor una baja del 2% en salud, por la retracción de los precios de los medicamentos, y del 1,3% en equipamiento y mantenimiento para el hogar.

Esta suba del 2,3% en enero superó por apenas una décima al 2,2% de julio del año pasado, pero se ubicó muy por debajo del 3,7% de diciembre, y del 3,5% que estimaban para el mes las consultoras privadas relevadas por el Banco Central.

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