Productores yerbateros piden $450 por el kilo de hoja verde y llaman al paro
Durante una asamblea realizada el pasado 22 de noviembre en la localidad de Andresito, alrededor de 200 productores de yerba mate acordaron exigir $450 como “precio justo” por el kilo de hoja verde, mientras que convocaron al paro de cosecha que iniciará el 2 de diciembre de cara a la “zafriña”.
Hasta el momento, los productores especulaban con $390 por el kilo de hoja verde aunque, al momento de llevar el producto a secaderos, los industriales negocian dentro de un rango que oscila entre los $100 a $230, muy por debajo de lo solicitado por quienes la cultivan.
Frente a este panorama, los productores decidieron realizar un paro de la cosecha de verano -conocida como zafriña- que iniciará el próximo lunes 2 de diciembre y se extenderá a lo largo de cuatro meses. La estrategia sería “desequilibrar el abastecimiento en góndola, obligando a los molinos a pagar un mayor precio por la hoja a los productores”.
Sin embargo, con esta medida se verán perjudicadas más de 15.000 familias tareferas que dependen de la cosecha de yerba mate para sostener la economía de sus hogares a lo largo y ancho de la provincia.
Días atrás, el ministro del Agro Facundo López Sartori descartó la faltante de yerba en los supermercados y aseguró que tomarán medidas para resolver la crisis económica que atraviesa el sector desde la desregulación del Instituto Nacional de la Yerba Mate.
Por ese motivo, durante una reunión compartida junto al gobernador Hugo Passalacqua, acordaron avanzar en gestiones conjuntas en la Ciudad de Buenos Aires, buscando designar un titular para el INYM, restablecer el pleno funcionamiento del organismo y crear una mesa de trabajo permanente entre el gobierno provincial, productores, trabajadores y cooperativas.