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Clonan café Arara para producir mudas a gran escala en El Soberbio

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El café Arara es una variedad resistente y productiva, que se hizo popular en Brasil y en los últimos ocho años arribó a la zona norte de Misiones. De la mano de un grupo de productores abocados a la materia, iniciaron la clonación por esquejes y la distribución en plantines a gran escala en al menos 20 localidades. 

Gustavo Texeira se desempeña como agricultor en Andresito y trabaja junto a Marcos Antonio Dos Santos, quien creó la empresa Los Leones del Mercosur S.A.S. en El Soberbio, con la que cultivan, reparten plantines de café y esperan llegar a 10.000 productores en toda la provincia. Luego acopian los granos, procesan y exportan el producto, con presencia en Marruecos.

Si bien hoy no cuenta con producciones propias, Texeira fue el encargado de hacer visible el proyecto a productores de diferentes zonas: “Como hacía mucho tiempo estaba con la indignación de los precios bajos en las demás producciones y la falta de competitividad, mi parte fue hacer que se conozca el proyecto y hoy, además de tener gente que ya está anotada para plantar café, también tenemos plantas de prueba en plena producción”, comentó Texeira en comunicación telefónica con La Voz de Misiones.

Selección genética

Para hacer esto posible, se abocan al cultivo de distintas variedades de café, evalúan su desarrollo en cada etapa de crecimiento y eligen la de mejor productividad y adaptabilidad al clima misionero. 

“Además de la plantación y el estudio del crecimiento, analizamos el clima porque es justamente esto lo que acelera el proceso de encontrar la mejor variedad. Por ejemplo, con 100 variedades se puede hacer un filtrado para descartar las que, por el suelo, el clima y la genética, se pueden descartar de antemano, quedando aproximadamente unas 20 variedades posibles”, explicó Texeira.

Y continuó: “De esas 20 que se plantan y se estudia el comportamiento de cada una, la que mejor se comporta en todos los aspectos. Se saca la semilla, se vuelve a plantar en una mayor cantidad y de nuevo, de esa variedad que sabemos que es la que mejor se adapta, se vuelve a estudiar con el fin de hacer una selección de la planta más competente. De ahí se sacan semillas, en algunos casos se hacen clones por medio de esquejes para producir mudas a gran escala porque se sabe que esa planta va a producir, resistir a la helada, la sequía y el calor”. 

Registro de productores de café

En Misiones distribuyen la variedad de café arábica conocida como Arara, desarrollada en Brasil en las dos últimas décadas. Se trata de una cruza entre el café Obatá (rojo) y el Icatu (amarillo), creada para producciones a gran escala, siendo resistente a enfermedades e insectos.

En palabras de Texeira: “El café Arara se mejoró y adaptó al clima de Misiones con las técnicas mencionadas anteriormente”. 

“Actualmente el desafío es promocionar la potencia del café con el fin de sostener el interés de los productores en plantar lo que hoy está siendo un éxito. A muchos les cuesta creer que es una alternativa real, ya que la mayoría se anotó en proyectos del Estado, de algún organismo o sector político y nunca llegó lo prometido, o por ahí cuesta que la gente le ponga fe a esto cuando mostramos todas la pruebas de la veracidad del proyecto y la trascendencia que tiene”, cerró Texeira consultado por este medio. 

Un producto de exportación

El principal objetivo de estos productores es incentivar a la producción para continuar exportando a gran escala bajo el sello propio denominado “El Patrón del Café”.

Para esto, con capital extranjero, comenzaron a equipar un predio que tendrá 12 despulpadores y 32 secadores, con capacidad para 60 toneladas por hora.

Allí prevén acopiar los granos, pagar a los productores, procesar y envasar el producto para luego exportarlo a otros países.

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Tras un mes sin agua, se restableció el servicio en comunidad mbya de San Ignacio

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La Dirección de Asuntos Guaraníes confirmó el restablecimiento del servicio de agua potable en la comunidad Ychongy Poty, luego de que, a más de un mes sin poder acceder al líquido vital, el municipio y la cooperativa afín resolvieran saldar la deuda de $1.800.000, correspondiente a la conexión del sistema hídrico. 

Al respecto, Francisco Rodríguez, director del área que funciona como nexo entre las comunidades mbya y el gobierno provincial, explicó a La Voz de Misiones que: “La comunidad estaba sin agua por una deuda de dicha conexión”, lo que afectaba a ocho familias integradas por alrededor de 35 personas.

También, detalló que la misma se encontraba a nombre del cacique y no de la comunidad, por lo que la provincia junto al municipio y la cooperativa acordaron saldar la deuda a fin de restablecer el servicio. 

Hoy ya cuentan con el agua correspondiente y está funcionando bien. Ya se le notificó al segundo cacique Gervacio Benítez porque el primero no se encontraba”, concluyó Rodríguez respecto a la última visita. 

Según consta el Convenio 169 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), al que Argentina adhirió, los Estados deben garantizar a los Pueblos Indígenas el acceso a servicios básicos que aseguren condiciones de vida dignas.

El caso

La faltante de agua potable en la comunidad Ychongy Poty se remonta al mes de febrero. Desde entonces, tanto niños como ancianos se vieron obligados a pasar días de calor extremo sin agua para beber, además de no poder realizar actividades básicas para la vida cotidiana, como cocinar o higienizarse en sus hogares, y debieron acudir a la solidaridad de sus vecinos. 

Desde un comienzo, el mburuvicha, Ariel Ramos, había reclamado que “el municipio debía hacerse cargo de afrontar el pago y, de un día para el otro, dejó de hacerlo sin previo aviso”, generando una deuda que les resultaba imposible saldar, por lo que realizó la denuncia correspondiente ante la Dirección de Asuntos Guaraníes.

La situación fue visibilizada por distintas organizaciones sociales y defensoras de los derechos indígenas, tal como el Equipo Misiones de Pastoral Aborigen (Emipa) y la abogada Roxana Rivas, quien coincidió en que la situación era irregular desde el punto de vista de que al contar con Personería Jurídica, el servicio debería estar a nombre de la comunidad y no del mburuvicha. 

La cooperativa tiene la obligación de garantizar un servicio mínimo a todos los ciudadanos, pero particularmente a las comunidades indígenas. Y es obligación del Estado atender esta situación desde una perspectiva comunitaria”, había señalado.

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Preparan actividades y marcha a la Legislatura por los 30 años del No a Corpus

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El próximo 14 de abril, en el marco del aniversario Nº 30 del plebiscito que frenó la construcción de la represa hidroeléctrica sobre el río Paraná en la localidad misionera de Corpus, la mesa provincial por el No a las Represas realizará una marcha hacia la Cámara de Representantes con el fin de “celebrar y reafirmar la voluntad de continuar defendiendo la libertad de nuestros ríos”. Previamente, el domingo 12, habrá distintas actividades en ese municipio.

Para dar a conocer la agenda movilizada por docentes, ambientalistas, organizaciones sociales, sindicales y la ciudadanía en general, la mesa provincial emitió un comunicado en el que recordó los últimos intentos por reactivar la propuesta.

“En nuestra provincia en los últimos tiempos se han escuchado voces de ex funcionarios provinciales y nacionales, diputados mandato cumplido, referentes de organismos nacionales, como la Comip, organizaciones como el colegio de ingenieros, tratando de promover un debate, ampliamente superado en nuestra provincia, acerca de la construcción de la represa de Corpus Christi”, resaltaron.

Lo que calificaron como “una clara actitud tendiente a desoír la voluntad de las misioneras y los misioneros expresada en el plebiscito de 1996 y no dar cumplimiento a la ley provincial que prohíbe avanzar en su construcción, sobre cualquier emplazamiento sobre el río Paraná”.

Por este motivo, convocaron a dos jornadas conmemorativas con el objetivo de “recordar que el próximo 14 de abril se cumplen 30 años de aquel histórico acontecimiento, en el que la ciudadanía misionera pudo libremente expresar su voluntad, rechazando la construcción del mencionado mega proyecto”.

El día domingo 12 de abril las actividades centrales se desarrollarán en la localidad de Corpus, lugar emblemático donde se llevó a cabo uno de los actos más recordados de la campaña por el NO. También habrá acciones en otras localidades a lo largo y ancho de la provincia, cuyos detalles se conocerán en los próximos días.

En tanto, el martes 14 de abril habrá una marcha desde el centro de Posadas hacia la Legislatura donde presentarán una nota exigiendo se avance con el tratamiento del proyecto de “Ley de Ríos Libres” ingresado el 15/07/2015 con expediente P.P. 2626/15 en la Comisión de Recursos Naturales y Conservación del Medio Ambiente, el cual no logró tratamiento hasta el momento.

Para finalizar, exigieron públicamente “que las autoridades provinciales y legisladores, expresen de igual manera su voluntad de defender la Ley que ratifica el resultado del plebiscito con un 88 % de NO A LA CONSTRUCCIÓN DE LA HIDROELÉCTRICA DE CORPUS”.

Por otro lado, instaron a las autoridades competentes a solicitar el “no apoyo a la reforma de la Ley de glaciares 26.639 y Ley de bosques 26.331, construidas, consensuadas y promulgadas con el acompañamiento amplio de la comunidad científica y los pobladores de los territorios de posible afectación siendo esto un motivo más que suficiente para que un legislador de nuestra provincia se oponga a semejante voluntad popular”.

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Yerbateros acordaron no vender el kilo de hoja verde por menos de $500

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Productores yerbateros de distintos puntos de la zona centro se reunieron en asamblea, a la altura del kilómetro 43 de la ruta 14 en Campo Grande, a fin de establecer un precio de referencia para la venta de hoja verde a secaderos e industrias.

El encuentro comenzó en horas de la mañana de este sábado con la presencia de un centenar de productores provenientes de esa localidad, como también de Itacaruaré, San Javier, San Vicente, Oberá, Campo Ramón, Campo Viera y El Soberbio.

En ese marco, el debate estuvo marcado por diversas cuestiones que hacen a la crisis del sector yerbatero, por lo que definieron ejes de acción como ser la venta de la hoja verde por un monto de $500 o superior.

“El cálculo contempla costos que rondan los $391 pesos por kilo de hoja verde y si se agrega un 30% de rentabilidad para el productor este número cerraría en no menos $500”, explicaron.

En este sentido, también recordaron el aumento de precios programados por el empresario yerbatero sirio, Omar Kassab, quien ofreció $350 por el kilo de hoja verde, lo cual consideraron insuficiente. “No obstante aplaudimos la predisposición de que un industrial plantee un precio de $350, aun así estamos trabajando por debajo de los costos de producción“, afirmaron.

Al mismo tiempo, señalaron: “Sumado a la merma en el rinde de la zona sur y Corrientes ante la sequía del verano, habrá una merma en la cosecha de este año, por lo tanto la definición del grupo de productores fue de no vender la hoja verde de yerba a valores inferiores a $500 puesto en secadero“.

Durante el encuentro que finalmente concluyó a las 16:30, vaticinaron que este año el mercado necesitará yerba ante el aumento de la demanda por consumo interno y el incremento de exportaciones.

Si bien aguardan que los productores cumplan con la medida de no entregar la hoja verde por menos de $500, continuarán exigiendo al gobierno provincial y a la Cámara de Representantes que se declare la emergencia yerbatera.

Asamblea de productores yerbateros en Campo Grande

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