José María Manzur, fundador de la emblemática Panadería Tacuarí y figura clave en el desarrollo del rubro panadero local, falleció a los 80 años este lunes 2 de febrero de 2026.

Su partida deja un legado de más de 45 años de dedicación al sector, marcado por el esfuerzo y la profesionalización de la actividad en la provincia.

Manzur fundó la Panadería Tacuarí en 1978 junto a su hermano Carlos Antonio, en el barrio Villa Urquiza de Posadas. Inicialmente fue un emprendimiento familiar, pero el negocio creció con el desarrollo de la ciudad y se trasladó a su ubicación actual en la esquina de las avenidas Tambor de Tacuarí y San Martín.

Conocida como “La boutique del pan”, la panadería expandió sus operaciones para incluir una confitería y pizzería, además de sucursales en Itaembé Miní y Villa Cabello.

Manzur también fue presidente de la Cámara de Panaderos de Misiones, desde donde impulsó acciones para elevar la profesión y apoyar a los trabajadores del sector, destacándose por su gestión constante.

En los últimos años, se retiró de las operaciones diarias y delegó la administración del Grupo Tacuarí a sus hijos y sobrinos, quienes ampliaron el negocio a servicios de catering y eventos corporativos.

La familia anunció el cierre de todos los locales hasta el jueves 5 de febrero como gesto de duelo.

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En las últimas horas, a través de las redes sociales, se viralizó un flyer que convoca a la “primera juntada” de therians en el microcento de Posadas, prevista para este viernes 6 de febrero en la plaza 9 de Julio.

Un therian, en términos generales, es una persona que se identifica internamente como un animal no humano. Esa identificación puede entenderse de diferentes maneras como espiritual, psicológica, metafísica o una combinación de todas ellas.

Si bien no existe una única definición dentro de la comunidad, sí hay un punto en común entre las personas therians: la percepción de que una parte de su identidad -de su “yo”- no es humana y se manifiesta de manera involuntaria. Justamente el término “therian” es una abreviatura de “therianthrope”, que significa “hombre – animal”.

Durante los últimos años, el término ganó visibilidad en las redes sociales, principalmente en Tik-Tok, con videos de personas corriendo en cuatro patas, usando colas u orejas. El fenómeno llegó ahora a la capital misionera con una convocatoria a la “primera juntada” de la comunidad.

“Primera juntada therian en Posdas. Si tenes pensado asistir, mandame un mensaje”, invita el flyer que circula desde ayer en las redes sociales. La convocatoria es para este viernes 6 de febrero en la plaza 9 de Julio a las 16.

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El servicio de tren internacional que conecta Posadas con Encarnación se encuentra suspendido este sábado debido a una medida de fuerza de carácter sindical.

La empresa Ferrocarril Internacional Casimiro informó que la interrupción no obedece a problemas técnicos u operativos, sino a una decisión gremial adoptada de manera intempestiva en las últimas horas.

“Lamentamos informar a nuestros usuarios y autoridades que, debido a decisiones estrictamente sindicales, el servicio del tren internacional se ve impedido de trabajar en el día de la fecha”, señalaron en un comunicado.

El escrito agrega que “la empresa dispuso, como lo hace habitualmente, del personal y del material ferroviario para trabajar”, pero “la acción sindical intempestiva escapa a cualquier reacción que pueda corregir la empresa unilateralmente”.

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