Información General
Conocé las nuevas ofertas del Mercado Concentrador de Posadas
El Mercado Concentrador Zonal de la ciudad de Posadas abre sus puertas al público con ofertas -hasta agotar stock- en productos cárnicos, lácteos, frutihortícolas, pre-elaborados y varios; precios vigentes hasta este sábado 23. El Mercado se ubica en avenida Aguado 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de Ituzaingó.
SECTOR CÁRNICOS
San Jorge: chorizo 80% cerdo, el kilogramo a $ 75; pernil de cerdo fresco, el kilogramo a $ 75; chuleta de cerdo, el kilogramo a $ 99; aguja de novillo, el kilogramo a $ 74; paleta de cerdo, el kilogramo a $ 73; cabeza de cerdo, el kilogramo a $ 15; peceto de novillo, el kilogramo a $ 110.
Sol Aurora; Ofertas: 3 kilogramos de pata muslo a $ 98; pata muslo, el kilogramo a $ 38; suprema, el kilogramo a $ 78; alita, el kilogramo a $ 35; gallina, el kilogramo a $ 25; milanesa, el kilogramo a $ 75; pancita, el kilogramo a $ 30.
Queso cremoso, el kilogramo por horma a $ 80; queso en barra,, el kilogramo por horma a $ 95; queso sardo el kilogramo a $ 160; queso Holanda, el kilogramo a $ 150; queso muzzarella, el kilogramo por horma a $ 105; ricota, el kilogramo a $ 45.
Don Marcelo (todo cerdo): Ofertas: 3 kilogramos de cuarto o paleta a $ 195; 2 kilogramos de carré a $ 160.
El Misionero (todo pescado): boga, el kilogramo a $ 85; sábalo, el kilogramo a $ 45; bagre, el kilogramo a $ 55.
Brangus: costilla de novillo, el kilogramo a $ 85; molida de vaca, el kilogramo a $ 54; molida de ternera, el kilogramo a $ 98,50; aguja de novillo, el kilogramo a $ 65,50; paleta de novillo, el kilogramo a$ 71,50; costilla de vaca, el kilogramo a $ 68,50; carré, el kilogramo a $ 75; cuarto, el kilogramo a $ 65; paleta de cerdo, el kilogramo a $ 60; costilla de cerdo, el kilogramo a $ 90; pulpa fileteada de ternera, el kilogramo a $ 165,50; chorizo parrillero, el kilogramo a $ 65,50; achura, el kilogramo a $ 38.
De la Granja: Ofertas: 2 kilogramos de milanesa de pollo a $ 140;3 kilogramos de molida común de pollo a $ 100; 3 kilogramos de muslo casero fresco a $ 110; 2 kilogramos de milanesa de carne a $ 180; pollo casero fresco, el kilogramo a $38; muslo sin cadera, el kilogramo a $ 45; muslo con cadera, el kilogramo a $ 40.
Sector Frutihortícola
Box 25: Ofertas: naranja el cajón a $ 130; mandarina el cajón a $130; mandioca pelada el kilogramo a $ 15; jengibre el kilogramo a $ 80; akusay 1 unidad a $ 20.
Box 26: Ofertas: 3 docenas de naranja a $ 50; 3 mazos de apio a $ 20; 3 mazos de espinaca a $ 25; 3 mazos de rabanito a $ 25.
Box 29-30: Ofertas: 3 mazos de lechuga a $ 20; 3 mazos de acelga $ 20; morrón rojo el kilogramo a $ 50 manzana el kilogramo a $ 20; banana el kilogramo a $ 20.
Box 32: Ofertas: 4 mazos de cebollita a $ 10; 3 kilogramos de mandioca a $ 25; carbón por paquete a $ 20.
SECTOR PRE-ELABORADOS
Box 01: ñoquis caseros por 500 gramos a $ 22.
Box 04: masa para chipa el kilogramo a $ 80; alfajores de maicena por 12 unidades a $ 30; pan casero desde $ 20; pre-pizza a $ 15.
Box 05: canelones de pollo por 6 unidades a $ 45; canelones de carne por 6 unidades a $ 45; canelones de ricota y verduras por 6 unidades a $ 40; tapas para empanadas a $ 15; tapa para pascualina a $ 15; ñoqui casero 500 gramos a $ 25; fideos caseros por 500 gramos a $ 25.
Box 06: pizzetas por 6 unidades a $ 15; pan cuca a $ 30; pan casero a $ 10; tarta de verdura a $ 60.
SECTOR VARIOS
Artesanías del cerro: veladores a $ 350; relojes desde $ 300; especieros a $ 500; hieleras a $ 500; porta rollo de cocina a $ 150; porta llaves a $ 100.
Box 01: yerba mate suelta el kilogramo a $ 35; yerba mate empaquetada por 2 kilogramos a $ 85; hierbas varias desde $ 15.
Box 04: escarpines a $ 30; caminos de mesa desde $ 150; carpetas pintados desde $ 100.
Box 12: canasto para ropa de caña de castilla desde $ 200; canastos chiperos desde $ 100; paneras desde $ 50.
Box 18: cuchillos a $ 200; porta llaves a $ 150.
Box 27: harina de almidón el kilogramo a $ 27; harina de maíz el kilogramo a $ 16; arrocín el kilogramo a $ 5; maíz pisado el kilogramo a $ 15.
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Revelan alto valor nutricional en semillas de cáñamo de una ONG misionera
En el marco del convenio de cooperación entre la asociación civil Misiones Activa, la ONG Ciencia Sativa y el INTA Bariloche, dieron a conocer los resultados de los análisis realizados por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) sobre semillas de cáñamo producidas en Misiones, lo que consolidaría un avance clave hacia el desarrollo de una nueva cadena de valor agroindustrial.
Los informes técnicos del INTI, elaborados en el Departamento de Alimentos NEA, confirmaron un perfil nutricional altamente competitivo. De esta manera, en una base de 100 gramos de semillas, se registraron: Proteínas: 29,1 ± 0,5 g, Grasas totales: 36,9 ± 0,5 g, Fibra dietaria 19,44 ± 0,01 g, Humedad: 7,01 ± 0,02 g, Cenizas totales: 7,56 ± 0,01 g y Sodio: 32 ± 2 mg.
Desde Misiones Activa, consideraron que estos valores, verificados bajo metodologías oficiales AOAC, “posicionan al cáñamo como un alimento de alto valor biológico, destacándose especialmente por su contenido proteico, que supera el de fuentes tradicionales como la carne vacuna o porcina en términos relativos”.
El ensayo fue desarrollado bajo la dirección técnica de cultivo de Lionel Matías Fernández, quien coordinó el proceso productivo y la implementación de los protocolos agronómicos que permitieron obtener las muestras analizadas, garantizando trazabilidad y calidad en cada etapa.
“Este resultado no es casualidad, es el producto de una articulación inteligente entre organizaciones, sistema científico y territorio. El cáñamo industrial representa una oportunidad estratégica para la provincia de Misiones: diversifica la matriz productiva, genera valor agregado en origen y abre la puerta a una nueva economía basada en la innovación y la sostenibilidad. Hoy contamos con evidencia científica que respalda la necesidad de avanzar en políticas públicas que acompañen este desarrollo”, puntualizó.

Director técnico de cultivo, Lionel Matías Fernández
Desafíos en la regulación
El avance técnico mencionado anteriormente contrasta con la situación actual del marco regulatorio nacional. La Agencia Regulatoria de la Industria del Cáñamo y Cannabis Medicinal (ARICCAME), organismo encargado de otorgar licencias para el desarrollo del cáñamo industrial, registra una parálisis operativa que se extiende desde hace más de dos años.
En este contexto, la Asociación Civil Misiones Activa presentó su solicitud de licencia hace más de 200 días, sin haber recibido respuesta hasta el momento, configurándose un escenario de silencio administrativo que limita la posibilidad de escalar este tipo de iniciativas productivas.
Desde ese espacio, analizaron que “Este desfasaje, entre la capacidad técnica demostrada y la falta de definiciones regulatorias, pone en evidencia la necesidad urgente de reactivar los mecanismos institucionales que permitan transformar el potencial del cáñamo en desarrollo económico real”.
Y añadieron: “Desde una perspectiva técnica y política, el estudio valida no solo la calidad nutricional del cultivo, sino también su potencial como política de desarrollo productivo, alineada con las nuevas demandas globales de alimentos saludables y sostenibles”.
En un contexto internacional donde crece la demanda de proteínas vegetales, Misiones cuenta hoy con una ventaja competitiva concreta: datos científicos, capacidad técnica y condiciones agroecológicas favorables.
Según sus referentes, el desafío hacia adelante será consolidar el marco normativo, habilitar la operatoria del sector y construir una cadena de valor que permita transformar este logro técnico en desarrollo económico, empleo y oportunidades para los productores misioneros.
Experto asegura que el cultivo de cannabis puede ser una alternativa al tabaco
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Amenazas a colegios: secuestran armas en la casa de un alumno en Puerto Rico
El día después a las amenazas de tiroteo escolar que aparecieron pintadas en varios colegios de la provincia, los establecimientos educativos iniciaron el viernes con presencia policial y estrictos controles de ingreso, mientras que en Puerto Rico se detectó un caso puntual que derivó en allanamientos y secuestros de armas de fuego en la casa de un estudiante.
El procedimiento se activó después de la denuncia radicada por las autoridades del Instituto Juan Pablo II, quienes dieron cuenta del caso de un alumno de tercer año que había sido señalado como autor de amenazas, con la particularidad de que tendría armas de fuego a su alcance en su casa.
Dada la sensibilidad y los factores de riesgo detectados, la Justicia tomó acciones inmediatas y libró órdenes de allanamiento en varios inmuebles relacionados al menor y en uno de ellos, sobre calle Paraná, los agentes policiales efectivamente encontraron dos armas que serían propiedad del padre del estudiante.
En el lugar se secuestraron un revólver calibre 32 largo, un pistolón calibre 28, trece cartuchos de escopeta y cinco teléfonos celulares, entre otros dispositivos electrónicos, que serán sometidos a pericias por parte del personal de Cibercrimen, cuyos agentes participaron en la investigación digital.
Según detallaron fuentes consultadas, el estudiante fue descrito como un “alumno de mal comportamiento” en la institución. El chico presenció parte del procedimiento y fue trasladado al Cemoas, donde quedará alojado 24 horas a disposición de la Justicia.
En Posadas, en tanto, hubo otro procedimiento similar, aunque en esta ocasión el objetivo no fue el secuestro de armas de fuego, sino de teléfonos celulares utilizados en el marco de una amenaza de muerte puntual de una estudiante hacia otra compañera de su curso.
En este escenario, el ministerio de Gobierno, encabezado por Marcelo Pérez, prepara una conferencia de prensa a realizarse el próximo lunes para exponer y dar cuenta de las labores preventivas realizadas a lo largo y ancho de la provincia respecto al tema.
Hasta el momento, la principal línea investigativa apunta a que las pintadas con amenazas responden a un reto viral de Tik Tok que tuvo onda expansiva en todo el país.
Amenazas en colegios: San Alberto con policías y revisión de mochilas mañana
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Joven mbya representará a Misiones frente a la ONU en Nueva York
La 25º sesión del Foro Permanente de las Naciones Unidas para las Cuestiones Indígenas se desarrollará del 20 de abril al 1 de mayo en la sede norteamericana de la ONU y, en esta oportunidad, contará con la presencia de Keila Rocío Zaya, referente del pueblo mbya en Misiones.
El encuentro llevará como eje central “garantizar la salud de los Pueblos Indígenas, incluso en contextos de conflictos”, y sería la primera vez que tendrá representación de un pueblo originario de Argentina.
Keila Zaya es miembro de Tekoa Arandú, situada en la localidad de Pozo Azul, y viajará acompañada por Roxana Rivas, abogada del Equipo Misiones de Pastoral Aborigen (Emipa) y el Equipo Nacional de Pastoral Aborigen (Endepa), a nivel federal.
En los últimos años, Keila formó parte de las capacitaciones en derecho indígena organizadas por ambas entidades y se desempeñó como coordinadora de varios grupos de formación en Aristóbulo del Valle.
De las más de 130 comunidades mbya presentes en Misiones, la joven presentará como objeto de estudio el caso de Puente Quemado II, comandada por el cacique Santiago Ramos, que hace varios años enfrenta un conflicto territorial con la empresa forestal multinacional Arauco, por lo que continúa a la espera de servicios básicos, como el acceso a la energía eléctrica y el agua potable.
Con esta temática, participará del espacio Juventud, y además de Argentina, contarán con representantes de los pueblos originarios de Brasil, Paraguay, entre otros países latinoamericanos.
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