Juan Jos\u00e9 Szychowski,\u00a0presidente del INYM, confirm\u00f3 que se defini\u00f3 con Naci\u00f3n un 9% de aumento dentro de \u201cPrecios Cuidados\u201d y un 4,5% en \u201cPrecios M\u00e1ximos\u201d.<\/p>\n
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Con la imposibilidad de trasladar los costos a la g\u00f3ndola debido a las restricciones impuestas por el Gobierno nacional y sin poder modificar los paquetes, se definieron incrementos del 9% dentro de \u201cPrecios Cuidados\u201d y 4,5% en los \u201cPrecios M\u00e1ximos\u201d de referencia.<\/p>\n
\u201cCuando analizamos la cadena yerbatera tenemos que saber que en su conjunto comienza desde el cosechero, pasa por el productor que la lleva, de ah\u00ed va al secadero, del secadero al molino, despu\u00e9s al sector industrial, y luego a los centros de distribuci\u00f3n de los supermercados y finalmente termina en el consumidor. Nuestra cadena de valor es muy grande y muy amplia, desde el cosechero hasta el consumidor\u201d, expres\u00f3 seg\u00fan el diario Primera Edici\u00f3n.<\/p>\n
Asimismo, consider\u00f3 que \u201chay que pensar en el consumidor que cada d\u00eda elige nuestro producto. Es importante cuidarlo con un precio adecuado, justo, y una muy buena calidad para conservarlo y poder crecer en el mercado\u201d, dijo.<\/p>\n
En ese \u00e1mbito, coment\u00f3 que \u201chubo una puja\u201d por el pedido que hicieron los molineros para levantar los precios en g\u00f3ndola y trasladar los costos al consumidor, aunque afirm\u00f3 que \u201cesa situaci\u00f3n se est\u00e1 resolviendo\u201d. En consecuencia, revel\u00f3 que dentro de \u201clos \u2018Precios Cuidados\u2019 se dio un 9% de aumento y a los \u2018Precios M\u00e1ximos\u2019 un 4,5%\u201d.<\/p>\n
\u201cEntre todos los productos alimentarios de Argentina, los que m\u00e1s aumentos tuvieron fueron las infusiones. Esto es importante, se logr\u00f3 un aumento, pero hay que aclarar que el INYM no fija precios a la salida de molino, eso lo determina la Secretar\u00eda de Comercio Interior\u201d, afirm\u00f3. Cabe recordar que, durante una reuni\u00f3n virtual a principio de mes, los molineros solicitaron elevar el precio un 25%.<\/p>\n
En ese momento el pedido fue rechazado por el ministro de Desarrollo Productivo de la Naci\u00f3n, Mat\u00edas Kulfas, quien adem\u00e1s exigi\u00f3 una grilla de costos para saber el valor a salida de molino.<\/p>\n
Al respecto, Szychowski observ\u00f3 que \u201cpodemos acompa\u00f1ar a los industriales en su pedido, pero finalmente no somos parte de esas negociaciones, como tampoco somos parte en el otro extremo de la cadena en relaci\u00f3n al salario de los trabajadores, el que fija el sueldo es la Comisi\u00f3n Nacional de Trabajo Agrario que despu\u00e9s es homologada por la Naci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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