{"id":59292,"date":"2020-07-03T20:53:14","date_gmt":"2020-07-03T23:53:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=59292"},"modified":"2020-07-03T20:53:14","modified_gmt":"2020-07-03T23:53:14","slug":"vuelven-los-carritos-de-hamburguesas-panchos-y-cabure-en-posadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=59292","title":{"rendered":"Vuelven los carritos de hamburguesas, panchos y cabur\u00e9 en Posadas"},"content":{"rendered":"<p>Se aprob\u00f3 el protocolo para la vuelta de las famosas paradas gastron\u00f3micas. No se podr\u00e1n instalar en la Costanera ni consumir en el lugar y la comuna le asignar\u00e1 el lugar a cada vendedor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>POSADAS. La comuna capitalina <strong>aprob\u00f3 el protocolo de bioseguridad<\/strong> para la vuelta de los famosos carritos, algo muy esperado no s\u00f3lo por quienes dependen de esta actividad para su sustento diario, sino para los miles de fieles consumidores de estas paradas gastron\u00f3micas.<\/p>\n<p><strong>La venta estar\u00e1 prohibida en la Costanera, as\u00ed como el consumo en el lugar de su elaboraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>El decreto 829\/20 aprob\u00f3 el protocolo de bioseguridad para el desarrollo de la actividad de <strong>carritos hamburgueseros, parrillas, puestos de venta de panchos y cabur\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p>Los puestos de hamburguesas<strong> podr\u00e1n abrir al p\u00fablico de lunes a domingo de 19 a 23,<\/strong> mientras que <strong>las parrillas podr\u00e1n hacerlo de lunes a domingo de 8 a 13<\/strong>. En tanto, <strong>los puestos de venta de panchos funcionar\u00e1n de 9 a 18<\/strong>, de lunes a domingo, mientras\u00a0que los de <strong>cabur\u00e9 de 8 a 13 <\/strong>de lunes a domingos.<\/p>\n<p>Una hora antes de comenzar a atender,<strong> los vendedores deber\u00e1n higienizar el carro<\/strong> y todos sus utensilios con alcohol diluido al agua en un 70% y tendr\u00e1n que estar debidamente aseados y desinfectados en todo momento.<\/p>\n<p>En el caso de las <strong>parrillas<\/strong> los clientes deber\u00e1n sacar n\u00fameros para ser atendido en forma ordenada y por turno.<\/p>\n<p><strong>El carro estar\u00e1 atendido por dos personas.<\/strong> Uno se encargar\u00e1 de tomar los pedidos y realizar el cobro, mientras que el otro se encargar\u00e1 exclusivamente de cocinar y entregar pedidos sin poder cambiar los roles.<\/p>\n<p>Los trabajadores deben vestir ropas claras y\u00a0usar barbijos, guantes, cofias y delantal, mientras que la desinfecci\u00f3n del lugar de trabajo se realizar\u00e1 cada hora.<\/p>\n<p><strong>Se deber\u00e1 exhibir y poner a disposici\u00f3n de los clientes alcohol en gel<\/strong> para una correcta desinfecci\u00f3n de manos antes de abonar por los alimentos.<\/p>\n<p><strong>Cada vendedor deber\u00e1 solicitar autorizaci\u00f3n para funcionar<\/strong> a la Direcci\u00f3n General de Control Comunal a fin de su registro, acreditaci\u00f3n y debida notificaci\u00f3n, tambi\u00e9n se le asignar\u00e1 el lugar autorizado y habilitado para trabajar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se aprob\u00f3 el protocolo para la vuelta de las famosas paradas gastron\u00f3micas. 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