Un estudio realizado por un grupo de investigadores comprob\u00f3 que el 96% de los dorados analizados, ten\u00edan residuos de plaguicidas en sus tejidos.\u00a0Un grupo de investigadores uruguayos publicaron en en la revista cient\u00edfica internacional Science of the Total Environment, un art\u00edculo titulado \u201cPresencia de residuos de plaguicidas en peces de agroecosistemas de secano de Am\u00e9rica del Sur\u201d.<\/p>\n
Durante 2015 el equipo analiz\u00f3 149 muestras de peces silvestres de las zonas de Mercedes, Nuevo Berl\u00edn, San Javier y San Gregorio de Polanco; localidades vecinas al departamento Gualeguaych\u00fa. 143 de estos peces (96%) ten\u00edan residuos de plaguicidas en sus tejidos musculares.\u00a0En promedio, cada pez ten\u00eda rastros de cuatro plaguicidas; el valor m\u00e1ximo se encontr\u00f3 en un pez capturado en Nuevo Berl\u00edn, el Salminus brasiliensis (nombre cient\u00edfico del dorado), en el que se detectaron 21 plaguicidas.<\/strong><\/p>\n En total se identificaron 30 plaguicidas en concentraciones que van desde menos de uno a 194 microgramos por kilo. Los datos fueron difundidos esta semana por el Observatorio del Agua en Uruguay, que dirige el periodista V\u00edctor Bacchetta.\u00a0El art\u00edculo fue aceptado el 27 de febrero por Science of the Total Environment. Los autores son Federico Ernst, Beatriz Alonso, Marcos Colazzo, Luc\u00eda Pareja, Ver\u00f3nica Cesio, Alfredo Pereira, Alejando M\u00e1rquez, Eugenia Errico, \u00c1ngel Manuel Segura, Horacio Heinzen y Andr\u00e9s P\u00e9rez-Parada.<\/p>\n Pereira y M\u00e1rquez trabajan en la Direcci\u00f3n Nacional de Recursos Acu\u00e1ticos del Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, los dem\u00e1s (y tambi\u00e9n M\u00e1rquez) se desempe\u00f1an en diferentes \u00e1mbitos de la Universidad de la Rep\u00fablica (Facultad de Qu\u00edmica, Centro Universitario Regional Litoral Norte, Centro Regional del Este y Facultad de Ciencias).<\/p>\n \u201cLa mayor\u00eda de los peces han incorporado m\u00faltiples residuos de plaguicidas en sus tejidos\u201d, constataron los autores, que se\u00f1alaron la necesidad de contar con estudios sobre la incidencia temporal de plaguicidas a lo largo de la vida de los peces y que se eval\u00fae el riesgo de esa exposici\u00f3n. Si bien las dosis no llegan a ser letales, los autores mencionan bibliograf\u00eda que da cuenta de los efectos nocivos que causa la combinaci\u00f3n de pesticidas, aunque sea en dosis subletales, en la salud de los peces.<\/p>\n Los plaguicidas que aparecieron con mayor frecuencia fueron los fungicidas trifloxystrobin (84%) y pyraclostrobin (51%), y el herbicida metolacloro. Preocupa principalmente el impacto de los dos fungicidas, porque ambos pertenecen a la familia de las estrobilurinas, altamente t\u00f3xicas para los peces. Las estrobilurinas tambi\u00e9n han aparecido en abejas en Uruguay, por eso los autores indican que es necesario estudiar el destino y el impacto de esos fungicidas en el medioambiente.<\/p>\n Para el art\u00edculo se analizaron peces de consumo humano, tanto de especies migratorias como no migratorias, de detrit\u00edvoros (que se alimentan de detritos o materia org\u00e1nica en descomposici\u00f3n, rese\u00f1a el Observatorio del Agua en Uruguay) y tambi\u00e9n de especies depredadoras superiores. Los residuos de pesticidas fueron detectados en ambos tipos de especies: migratorias y no migratorias.<\/p>\n El estudio hall\u00f3 diferencias en funci\u00f3n de las particularidades productivas de cada regi\u00f3n. Mercedes, San Javier y Nuevo Berl\u00edn son \u00e1reas rodeadas de agricultura de secano (pese a que San Javier y Nuevo Berl\u00edn conforman los Esteros de Farrapos e Islas del r\u00edo Uruguay, que integran el Sistema Nacional de \u00c1reas Protegidas y son sitios Ramsar, es decir, de protecci\u00f3n internacional a los humedales). En tanto, San Gregorio de Polanco es un \u00e1rea de pasturas naturales. \u201cEn las zonas de Mercedes, Nuevo Berl\u00edn y San Javier, donde predomina el cultivo de soja y de otros transg\u00e9nicos a gran escala, la cantidad y composici\u00f3n de pesticidas es significativamente diferente de la encontrada en San Gregorio de Polanco, donde las pasturas naturales dominan los usos\u201d, rese\u00f1a la nota del Observatorio del Agua.<\/p>\n En funci\u00f3n de su frecuencia de aparici\u00f3n y de la concentraci\u00f3n promedio, los autores clasificaron los plaguicidas en cuatro categor\u00edas: dominante, frecuente, ocasional y raro. Entre los dominantes incluyeron los fungicidas carbendazim, epoxiconazol, pyraclostrobin y trifloxystrobin. La atrazina, azoxistrobin, difenoconazol, metalaxil, metolacloro, pirimiphos metil y tebuconazol se clasificaron como frecuentes. Los autores se\u00f1alan que 28 de los compuestos detectados \u201cest\u00e1n actualmente aprobados para la agricultura de secano, principalmente en cebada extensiva, sorgo, soja y producci\u00f3n de trigo\u201d, y que los plaguicidas pirimiphos metilo y clomazona se utilizan como medicamentos de uso veterinario y en los cultivos de arroz, respectivamente. Los autores recomiendan analizar el tema en funci\u00f3n del contexto agr\u00edcola y de si se trata de \u00e1reas prioritarias de conservaci\u00f3n, como son los sitios Ramsar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un estudio realizado por un grupo de investigadores comprob\u00f3 que el 96% de los dorados analizados, ten\u00edan residuos de plaguicidas en sus tejidos.\u00a0Un grupo de investigadores uruguayos publicaron en en la revista cient\u00edfica internacional Science of the Total Environment, un art\u00edculo titulado \u201cPresencia de residuos de plaguicidas en peces de agroecosistemas de secano de Am\u00e9rica […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27654,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[333,1218,1216,1217,251],"class_list":["post-27653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-region","tag-contaminacion","tag-contaminado","tag-dorado","tag-pesacado-contaminado","tag-rio-parana"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27653"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27653\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}