{"id":14761,"date":"2017-05-02T11:35:23","date_gmt":"2017-05-02T11:35:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=14761"},"modified":"2017-05-02T11:35:23","modified_gmt":"2017-05-02T11:35:23","slug":"efecto-macri-los-argentinos-comen-menos-y-de-peor-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=14761","title":{"rendered":"Efecto Macri: los argentinos comen menos y de peor calidad"},"content":{"rendered":"

Un informe alerta que el consumo de l\u00e1cteos y de frutas cay\u00f3 de forma dr\u00e1stica en la Argentina, situaci\u00f3n que genera perjuicios en la salud de la poblaci\u00f3n. El estudio realizado por la Fundaci\u00f3n Soberan\u00eda Sanitaria y la Universidad Nacional de Avellaneda muestra adem\u00e1s que la baja posibilidad de acceder a alimentos de mayor calidad nutricional es la principal causa de sobrepeso, problem\u00e1tica que afecta a un 58 por ciento de los adultos argentinos.<\/p>\n

El informe que lleva el t\u00edtulo \u201cObesidad y desnutrici\u00f3n: las dos caras del neoliberalismo en nuestra salud\u201d, explica que el cambio econ\u00f3mico que impuso Mauricio Macri caus\u00f3 dos efectos dr\u00e1sticos: descenso del volumen de consumo de productos alimenticios de primera necesidad en la poblaci\u00f3n y un retroceso en t\u00e9rminos de la calidad de los alimentos consumidos.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El informe cuenta que en 2016 se produjo una baja significativa en el consumo de leche. Se desplom\u00f3 casi 6 litros, la compra de leche pasteurizada por persona (interanualmente), superando el 25%. El consumo per c\u00e1pita de leche pasteurizada, se ubic\u00f3 en niveles exiguos en t\u00e9rminos hist\u00f3ricos, siendo incluso m\u00e1s bajo que el per\u00edodo de la crisis econ\u00f3mica del 2001\/2002. Se consumieron 28,97 litros por habitante en 2015 y 23,12 litros por habitante en 2016. <\/strong><\/p>\n

Las frutas,<\/strong> alimento fundamental para evitar la obesidad y los accidentes cardiovasculares, tambi\u00e9n sufrieron la ca\u00edda del consumo. <\/strong>Las naranjas, el c\u00edtrico m\u00e1s consumido en Argentina, pasaron de consumirse 535.694 toneladas en 2015 a 510.000 toneladas en 2016 aproximadamente, es decir una reducci\u00f3n del 5%.<\/strong><\/p>\n

El informe de la UNDAV se\u00f1ala que el desplome del consumo puede generar en los ni\u00f1os un retraso en el crecimiento (baja talla) y el bajo peso (bajo peso para la edad). ” La desnutrici\u00f3n influye sobre el 45% de la mortalidad infantil en menores de 5 a\u00f1os”, alerta.<\/p>\n

De acuerdo al relevamiento, entre el 2005 y el 2010 existi\u00f3 que la prevalencia del retraso en el crecimiento (baja talla) se redujo un 45% (de 20,6% a 11,3%), es decir, disminuy\u00f3 la prevalencia del retraso en el crecimiento en casi 5 de cada 10 ni\u00f1os. Por otro lado, la prevalencia de bajo peso disminuy\u00f3 un 38% (del 4% al 2,5%).<\/strong><\/p>\n

El estudio adem\u00e0s denuncia que el Ministerio de Salud de la Naci\u00f3n ha reducido un 45% la compra de leche en polvo (de 18 mil a 10 mil toneladas). Esta subejecuci\u00f3n genera que al 32% de los centros de atenci\u00f3n primaria de la salud del conurbano bonaerense no le haya alcanzado la leche para cubrir la demanda.<\/p>\n

“Se torna sombr\u00edo el horizonte en materia de seguridad alimentaria, retrocediendo en los avances que se hab\u00edan alcanzado en los \u00faltimos 12 a\u00f1os”, finaliza el informe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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