{"id":1446012,"date":"2026-02-17T19:08:21","date_gmt":"2026-02-17T22:08:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=1446012"},"modified":"2026-02-17T19:13:28","modified_gmt":"2026-02-17T22:13:28","slug":"la-yerba-en-2025-precios-mas-bajos-para-productores-y-aumento-de-exportaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=1446012","title":{"rendered":"La yerba en 2025: precios m\u00e1s bajos para productores y aumento de exportaciones"},"content":{"rendered":"

Un informe elaborado por el Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (Cepa), que analiza el comportamiento del complejo yerbatero, desde la producci\u00f3n hasta la comercializaci\u00f3n, expuso que el 2025 estuvo marcado por una depreciaci\u00f3n del valor de la hoja verde y un importante aumento en las exportaciones<\/strong>, entre otras conclusiones que ata\u00f1en a esta econom\u00eda regional.<\/p>\n

En cuanto a la materia prima, el documento consigna que en 2025 se procesaron 889,3 millones de kilogramos de hoja verde, cifra que representa una retracci\u00f3n interanual del 9,9% y ubica al a\u00f1o en el tercer lugar en ingreso de hoja verde a secaderos en los \u00faltimos cinco a\u00f1os.<\/p>\n

En ese contexto, Misiones registr\u00f3 en 2025 su participaci\u00f3n m\u00e1s baja de los \u00faltimos cinco a\u00f1os en el ingreso de hoja verde,<\/strong> con el 83,2%, mientras que en 2022 hab\u00eda alcanzado el 89,7%.<\/p>\n

Corrientes, en tanto, represent\u00f3 en 2025 el 16,8%<\/strong> del ingreso de hoja verde, el valor m\u00e1s alto del \u00faltimo quinquenio<\/strong>. La cosecha en esa provincia aument\u00f3 36,5% respecto de 2021 y 0,1% en comparaci\u00f3n con 2024.<\/p>\n

Importaciones y exportaciones<\/strong><\/h2>\n

En materia de importaciones, el informe se\u00f1ala que el 99,6% de la yerba mate como producto final que ingresa al pa\u00eds proviene de Brasil, seguido por Paraguay y Uruguay. Entre enero y diciembre de 2025, los productos importados representaron el 3,8% de la producci\u00f3n molida nacional<\/strong>.<\/p>\n

Respecto a las exportaciones<\/strong> de yerba mate elaborada, se registr\u00f3 un incremento del 32,4% respecto al mismo per\u00edodo de 2024<\/strong> y superior al 40% en comparaci\u00f3n con 2019. En 2025, las exportaciones representaron el 18,8% de la producci\u00f3n molida nacional. El aumento se vincula con mayores env\u00edos a Siria y con la apertura de mercados en Europa y Medio Oriente.<\/p>\n

Precio en g\u00f3ndola y precio al productor<\/strong><\/p>\n

El estudio adem\u00e1s analiza la relaci\u00f3n entre el precio en g\u00f3ndola y el valor que recibe el productor. A diciembre de 2025, el productor capt\u00f3 el 11,0% del precio de venta al p\u00fablico<\/a><\/strong>, el nivel m\u00e1s bajo desde 2019 en el ratio entre ambos valores por kilo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se se\u00f1ala un contexto de pagos diferidos<\/strong> que impactan en el valor efectivo percibido por el productor, un aumento en los cheques rechazados<\/strong> vinculados al pago de la producci\u00f3n y un crecimiento del traslado de trabajadores hacia Brasil<\/strong>.<\/p>\nAn\u00e1lisis sobre la evoluci\u00f3n reciente del complejo yerbatero - Febrero 2026 - CEPA<\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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