{"id":13083,"date":"2017-03-28T11:24:57","date_gmt":"2017-03-28T11:24:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=13083"},"modified":"2017-03-28T11:24:57","modified_gmt":"2017-03-28T11:24:57","slug":"por-la-crisis-el-consumo-de-leche-en-el-pais-se-hundio-al-nivel-de-2002","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=13083","title":{"rendered":"Por la crisis, el consumo de leche en el pa\u00eds se hundi\u00f3 al nivel de 2002"},"content":{"rendered":"<section class=\"note-body clearfix\">Los argentinos consumieron 40,1 litros de leche en promedio en 2016. El n\u00famero es el m\u00e1s bajo desde 2002. La inflaci\u00f3n y la recesi\u00f3n econ\u00f3mica fueron las principales causas de la baja.<\/p>\n<p>\u201cEl consumo de leche est\u00e1 en los niveles m\u00e1s bajos desde [la crisis de] 2001\u201d, asegur\u00f3 Daniel Men\u00e9ndez, coordinador nacional del Movimiento Barrios de Pie, como cr\u00edtica a la pol\u00edtica econ\u00f3mica del Gobierno nacional.<\/p>\n<p>Seg\u00fan datos oficiales de la Subsecretar\u00eda de Lecher\u00eda del Ministerio de Agroindustria de la Naci\u00f3n citados por <em>Chequeado<\/em>, en 2016 los argentinos consumieron, en promedio, 40,1 litros de leche fluida (es decir, en estado l\u00edquido). Esta cifra es la m\u00e1s baja desde los a\u00f1os 2002 y 2003 (cuando se consumieron 37,8 y 37,3 litros, respectivamente) y la ca\u00edda del 9% con respecto a 2015 es la m\u00e1s fuerte desde 2002 (cuando cay\u00f3 un 14% frente a 2001).<\/p>\n<p>Un informe del Observatorio de Pol\u00edticas P\u00fablicas de la Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV) sostiene que, en 2016, debido a la \u201calta inflaci\u00f3n\u201d y a la \u201crecesi\u00f3n econ\u00f3mica interna\u201d en el sector lechero se \u201credujo dr\u00e1sticamente la producci\u00f3n primaria, el procesamiento de l\u00e1cteos, las exportaciones y el consumo\u201d. El estudio, que tambi\u00e9n se basa en datos de la Subsecretar\u00eda de Lecher\u00eda, remarca que en el \u00faltimo a\u00f1o hubo el \u201cmenor consumo per c\u00e1pita desde la salida de la crisis de 2001-2003\u201d.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los argentinos consumieron 40,1 litros de leche en promedio en 2016. El n\u00famero es el m\u00e1s bajo desde 2002. La inflaci\u00f3n y la recesi\u00f3n econ\u00f3mica fueron las principales causas de la baja. \u201cEl consumo de leche est\u00e1 en los niveles m\u00e1s bajos desde [la crisis de] 2001\u201d, asegur\u00f3 Daniel Men\u00e9ndez, coordinador nacional del Movimiento Barrios [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13083"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13083\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}