Considerada la\u00a0 mayor operaci\u00f3n \u00a0jam\u00e1s realizada por la Polic\u00eda Federal brasilera en la historia, alrededor de 1100 polic\u00edas procedieron a ejecutar 309 \u00f3rdenes de detenci\u00f3n. Las \u00f3rdenes fueron emitidas por el Juzgado No. 4 de la Corte Federal de Curitiba y cumplen, en Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Paran\u00e1, Santa Catarina, Sao Paulo, Minas Gerais y Goi\u00e1s.<\/p>\n
Directores y propietarios de empresas estar\u00edan directamente implicados en el fraude, que depend\u00eda de la ayuda de los funcionarios del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Abastecimiento (MAPA), Paran\u00e1, Goi\u00e1s y Minas Gerais, lo que facilit\u00f3 la producci\u00f3n de productos adulterados, la emisi\u00f3n de certificados de salud, sin supervisi\u00f3n.<\/p>\n
La Polic\u00eda Federal del Brasil comenz\u00f3 una investigaci\u00f3n luego de detectar de partidas de carnes “no aptas para el consumo humano” y que fueran manipuladas para que su aspecto y sabor no delatar\u00e1n el estado de los alimentos.<\/p>\n
Entre las irregularidades descubiertas despu\u00e9s de dos a\u00f1os de investigaci\u00f3n fue la utilizaci\u00f3n en exceso de \u00e1cido ascorbico, sustancia c\u00e1ncerigena que era utilizada por estos gigante de la industria alimenticia, para “maquillar” las carnes en mal estado.<\/p>\n
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El esc\u00e1ndalo no solo sacude el enorme mercado de la carne en Brasil sino que su alcance es mundial, ya que las empresas involucradas son nada m\u00e1s y nada menos que las l\u00edderes mundiales en procesamiento y venta de carne de vaca, cerdo y pollo: BRF, propietario de marcas Sadia y Perdig\u00e3o en Brasil y JBS, propietaria Seara Alimentos.<\/p>\n
En el caso de BRF, es propietaria en Argentina de marcas emblem\u00e1ticas como Paty, Campo Austral, Sadia, D\u00e1nica, Vienissima, Good Mark, Bocatti, Manty y Delicia, tiene nueve plantas en cuatro provincias.
\nRecientemente, la compa\u00f1\u00eda vendi\u00f3 su participaci\u00f3n en el frigor\u00edfico Estancias del Sur y compr\u00f3 Campo Austral (por 85 millones de d\u00f3lares) y Alimentos Calchaqu\u00ed (por 105 millones de d\u00f3lares).<\/p>\n
El impacto en la alica\u00edda econom\u00eda de Brasil<\/strong><\/p>\n Seg\u00fan la prensa brasilera, el alcance de los da\u00f1os causados \u200b\u200ben el mercado todav\u00eda se conoce, pero el tama\u00f1o es calculado por la importancia del sector para la econom\u00eda brasile\u00f1a.El a\u00f1o pasado, el grupo de la carne represent\u00f3 $ 12.6 billones de d\u00f3lares en la balanza comercial – consolid\u00e1ndose como el tercer sector exportador m\u00e1s grande del pa\u00eds.<\/p>\n S\u00f3lo las unidades de aves de corral y carne de cerdo generan 4,1 millones de empleos directos en Brasil y representan el 11% de las exportaciones agroindustriales brasile\u00f1as. La producci\u00f3n de pollos de engorde es responsable del 36% de las exportaciones mundiales del producto.<\/p>\n El mayor consumidor de carne de vacuno de Brasil, la Uni\u00f3n Europea podr\u00eda solicitar una reuni\u00f3n de emergencia con el gobierno federal. Entre los posibles impactos, la reducci\u00f3n de las exportaciones y la disminuci\u00f3n del consumo de ganado y granos, como la soja y el ma\u00edz, parecen ser los m\u00e1s inmediatos.<\/p>\n La tristeza no es solo brasilera<\/strong><\/p>\n El impacto comercial puede llegar a nuestro pa\u00eds y obliga a las autoridades sanitarias de la Argentina a una revisi\u00f3n m\u00e1s profunda de los alimentos producidos por este grupo empresario, el cual hoy esta en tela de juicio su \u00e9tica en la producci\u00f3n.<\/p>\n Otro aspecto que seguramente se ver\u00e1 afectado ser\u00e1 el de las inversiones que el grupo ten\u00edan comprometidas.\u00a0El gigante alimenticio brasile\u00f1o BRF present\u00f3 en mayo pasado ante el presidente Mauricio Macri el plan de inversi\u00f3n por 292 millones de d\u00f3lares para este a\u00f1o en sus diferentes plantas alimenticias, que hoy aparecen en el campo de la duda.<\/p>\n foto.La Naci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Considerada la\u00a0 mayor operaci\u00f3n \u00a0jam\u00e1s realizada por la Polic\u00eda Federal brasilera en la historia, alrededor de 1100 polic\u00edas procedieron a ejecutar 309 \u00f3rdenes de detenci\u00f3n. Las \u00f3rdenes fueron emitidas por el Juzgado No. 4 de la Corte Federal de Curitiba y cumplen, en Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Paran\u00e1, Santa Catarina, Sao Paulo, Minas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12708,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12706\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}