{"id":10153,"date":"2017-01-12T11:10:10","date_gmt":"2017-01-12T11:10:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=10153"},"modified":"2017-01-12T11:10:10","modified_gmt":"2017-01-12T11:10:10","slug":"gastronomia-misionera-lanzan-creaciones-de-pasteleria-con-yerba-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/?p=10153","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda misionera: Lanzan creaciones de pasteler\u00eda con yerba mate"},"content":{"rendered":"<p>Sandra Romero, la chef en pasteler\u00eda especializada en alta gastronom\u00eda con yerba mate, present\u00f3 en el establecimiento La Cachuera de Ap\u00f3stoles perteneciente a la Ruta de la Yerba Mate (RYM); in\u00e9ditos postres que marcan tendencia en la temporada. Sandra es propietaria de Alumin\u00e9 (casa pastelera) d\u00f3nde surgen las maravillosas creaciones para el mundo yerba mate. Siempre combinando el oro verde con  los frutos \u00e1cidos de la tierra roja y los insumos de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>En esta oportunidad present\u00f3 el entremet, el sabl\u00e9, el parf\u00e9, los brownies y cookies de yerba mate con colores verde, muy brillantes, estridentes (la \u00faltima moda) porque, como ella dice: &#8220;todo entra por los ojos&#8221;.  Y por si fuera poco, remat\u00f3 sus creaciones con tartas de formas curvas que semejan la geograf\u00eda de Misiones y la RYM.<br \/>\n La estrella de las creaciones es: esmeralda. Un entremet de yerba mate, chocolate, anan\u00e1 y maracuy\u00e1.  Postre fr\u00edo ideal para compartir en el verano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sandra Romero, la chef en pasteler\u00eda especializada en alta gastronom\u00eda con yerba mate, present\u00f3 en el establecimiento La Cachuera de Ap\u00f3stoles perteneciente a la Ruta de la Yerba Mate (RYM); in\u00e9ditos postres que marcan tendencia en la temporada. Sandra es propietaria de Alumin\u00e9 (casa pastelera) d\u00f3nde surgen las maravillosas creaciones para el mundo yerba mate. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10154,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10153"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10153\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemisiones.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}